Zywiec Sörgyár-Browar w Żywcu | |
Típus | részvénytársaság |
Alapítva | 1852 |
Székhely | Lengyelország, Żywiec |
Vezetők | Chris Barrow |
Iparág | Söripar |
Tulajdonos | Grupa Żywiec SA |
Forma | Grupa Żywiec SA részvénytársaság |
Anyavállalata | Heineken |
é. sz. 49° 39′ 45″, k. h. 19° 10′ 24″49.662444°N 19.173389°EKoordináták: é. sz. 49° 39′ 45″, k. h. 19° 10′ 24″49.662444°N 19.173389°E | |
A Zywiec Sörgyár-Browar w Żywcu weboldala | |
A Wikimédia Commons tartalmaz Zywiec Sörgyár-Browar w Żywcu témájú médiaállományokat. | |
Sablon • Wikidata • Segítség |
A Żywiec Sörgyárat 1852-ben alapította a Habsburg-család az akkor az Osztrák–Magyar Monarchiához tartozó, galíciai Żywiecben, mely ma Lengyelország Sziléziai vajdaságában található. A sörgyár tulajdonjogát 1994-ben a holland Heineken sörfőző vállalat szerezte meg.
Az ismert sörgyárat 1852-ben Żywiecben alapították és Bielsko-Białától 21 km-re délre a Beszkidekben. A termelés 1856-tól kezdődött és tart napjainkig. Építtetői és első tulajdonosai Habsburg–Tescheni Károly Albert főherceg és öccse Habsburg–Tescheni Károly Ferdinánd főherceg voltak.
A żywieci Habsburg-uradalomban a szakszerű gazdálkodás eredményeképpen különösen a sörfőzés lett világhírű. Az exportra történt termelés révén a saybuschi sör mai nevén Żywiec piwo világmárkává lett. A gyártás a történelmi átalakulások ellenére is egészen a II. világháborút követő államosításig a Habsburg-család kezén maradhatott. A Lengyel kormány privatizáció keretében 1994-ben 77 millió amerikai dollár áron[1] értékesítette a holland „Heineken Brouwerijen” sörkonszernnek. Az értékesítés keretében a Habsburg név és címer használatát is megszerezték a hollandok, melynek jogát 2005-ben a bírósági úton érvénytelenné nyilvánították.
A magyarok körében is ismert sörgyár területén a sörgyártás történetét bemutató múzeumot (Muzeum Browaru Żywiec) üzemeltetnek, mely bemutatja a kezdetektől a gyárban folyó sörgyártás történetét.
A magyar fogyasztóknak közkedvelt nevén táncos sörként ismert sörök 4-6%-os alkoholtartalommal készülnek és legismertebb márkáik az alábbiak: