Yakovlev Yak-27 adalah sebuah keluarga pesawat dari jenis pesawat terbang supersonik yang diproduksi oleh Uni Soviet. Produksi Yakovlev Yak-27 pada tahun 1958 sebagai hasil pengembangan dari prototipe Yak-121. Organisasi Pakta Pertahanan Atlantik Utara melaporkan pesawat Yakovlev Yak-27 dan variannya dengan nama yang berbeda.
Dalam laporan Organisasi Pakta Pertahanan Atlantik Utara, nama untuk pesawat Yakovlev Yak-27 adalah Senter-C.[butuh rujukan]
Varian pesawat Yakovlev Yak-27 yang paling banyak diproduksi ialah pesawat intai taktis yang disebut Yak-27R. Dalam pelaporan NATO, namanya ialah Mangrove.[butuh rujukan]