Castell-Remlingen fu una Contea della regione della Franconia a nord della Baviera, in Germania.
Essa si originò dalla partizione della Contea di Castell nel 1597 con Wolfgang II (1597-31), figlio di Georg II di Castell e dal figlio Wolfgang Georg (-1668), e nel 1668 si divise nuovamente in sé stessa e nel Castell-Castell. Gli succedette Friedrich Magnus (-1717), e poi il figlio di Wolfgang Dietrich di Castell, Karl Friedrich Gottlieb (1679-43) e Christian Adolf Friedrich di Breitenburg (-1762), alla cui morte passò ai Castell Castell.