Nicola Pederzolli (Innsbruck, 11 marzo 1974) è un'ex snowboarder austriaca.
Specializzata nell'halfpipe e attiva dal 1997, la Pederzolli ha debuttato in Coppa del Mondo il 16 febbraio dello stesso anno giungendo 2ª (primo podio) a Kanbayashi. Il 19 novembre 2001 ha ottenuto la sua prima vittoria, imponendosi a Tignes. Nella stessa stagione 2001-2002 ha vinto la Coppa del Mondo di disciplina.
In carriera ha preso parte due a rassegne olimpiche e a quattro iridate, vincendo l'argento nel 2003.
Legenda:
HP = Halfpipe