Shari Bossuyt (Courtrai, 5 settembre 2000) è una ciclista su strada e pistard belga che gareggia per il team Canyon-SRAM Racing.
- Campionati belgi, Prova a cronometro Junior
- 2ª tappa Omloop van Borsele Junior (Borsele > Borsele)
- Campionati belgi, Prova a cronometro Junior
- Campionati belgi, Prova in linea Junior
- 2021 (NXTG Racing, due vittorie)
- Campionati belgi, Prova a cronometro Under-23
- 2ª tappa Watersley Ladies Challenge (Sittard-Geleen > Sittard-Geleen, cronometro)
- 2023 (Canyon // SRAM Racing, una vittoria)
- 3ª tappa Tour de Normandie (Saint-Pierre-en-Auge > Caen)
- Classifica a punti Omloop van Borsele Junior
- 2022 (Canyon-SRAM Racing)
- Classifica giovani Bloeizone Fryslân Tour
- Classifica giovani Giro del Belgio
- Campionati belgi, Omnium Junior
- Campionati belgi, Omnium
- Fenioux Piste International, Corsa a punti
- Campionati belgi, Corsa a eliminazione
- Campionati europei Juniores e U23, Omnium Under-23
- Campionati europei Juniores e U23, Corsa a punti Under-23