Lo stile di Shintarō Kago è stato definito una "paranoia alla moda". È stato pubblicato in numerose riviste di manga per adulti, ottenendo una notevole popolarità. Molti dei suoi manga hanno una forte sfumatura satirica, e affrontano temi grotteschi come il sesso, la scatologia e la modificazione del corpo.
Ha inoltre scritto alcune storie di fantascienza non guro, in particolare Super-Conductive Brains Parataxis per la rivista Weekly Young Jump. Molte delle sue brevi storie sono sperimentali e bizzarre. Frequentemente egli rompe la quarta parete, e gioca con il layout della pagina in modi estremi, soprattutto per creare un effetto comico (vedere i suoi corti Abstraction, Blow-Up, Multiplication e The Memories of Others come esempio).
Il 4 aprile del 2006 è stata aperta una mostra dei suoi lavori chiamata "Unsanitary Condition Exhibition" (不衛生博覧会?, Fueisei Hakurankai). Analogamente, nello stesso mese ha organizzato la prima edizione della sua personale movie convention chiamata "Shit Film Festival" (うんこ映画祭?, Unko Eigasai). Dal 3 settembre al 15 settembre 2007 la Vanilla Gallery di Tokyo ha tenuto un'altra mostra delle sue opere, chiamata "Unsanitary Festival in the Cool of the Night" (納涼不衛生まつり?, Nōryō fueisei matsuri).
Chō tsute nō parataxis (超伝脳パラタクシス?, Chō tsute nō paratakushisu), 2001, 1 volume, pubblicata in italiano come Super-Conductive Brains Parataxis da Star Comics
Koro koro sōshi Ō Edo ki gai (殺殺草紙・大江戸奇騒天外?), 2004, 2 volumi, pubblicata in italiano come Gli strani avvenimenti del feudo di Tengai da Hikari Edizioni
Kasutoru shiki (かすとろ式?), 2004, 1 volume, pubblicata in italiano come L'enciclopedia delle kagate da d/visual e Kagopedia da Hikari Edizioni
Harem End (ハーレムエンド?), 2012, 1 volume, pubblicata in italiano da Hikari Edizioni
Subete no jidai wotsūjite no satsujinjutsu (すべての時代を通じての殺人術?), 2012, 1 volume, pubblicata in italiano come Tecniche di assassinio attraverso i secoli da Hikari Edizioni