Sara gimė Londone 1980 m., šeima po metų persikraustė į Italiją. Jos tėvas – vokiečių kilmės amerikietis, o motina – anglė.
Nuo 15 metų Sara dirbo modeliu, filmavosi reklamose ir muzikos atlikėjų Paola Turci, Nek, Zero Assoluto vaizdo klipuose. 2000 m. vedė populiarią muzikinę laidą „Top of the Pops“, o 2002 m. – pokalbių laidą „Unomattina Estate“ TV kanale RAI 1.
Kaip aktorė debiutavo 2001 m. situacijų komedijoje „Via Zanardi, 33“.
Sara turi 2 vaikus: dukterį Olivia (g. 2014) ir sūnų Noah (g. 2016 m.) su buvusiu „AS Roma“ futbolininku Daniele De Rossi, su kuriuo susituokė 2015 m.[2][3]