Kopi cham

Kopi cham yuenyeung 鴛鴦
Segelas kopi cham (yuenyeung) sejuk di Hong Kong
Eponim	Itik Mandarin
Jenis	Teh susu, minuman kopi
Jenis sajian	Minuman
Tempat asal	Hong Kong
Suhu penghidangan	Sejuk atau panas
Bahan utama	Kopi, teh hitam, susu sejat atau susu pekat, gula
sunting · sunting di Wikidata Lihat pendokumenan templat ini

Kopi cham
Tulisan Cina Tradisional	鴛鴦code: zh is deprecated
Tulisan Cina Ringkas	鸳鸯code: zh is deprecated
Hanyu Pinyin	Yuānyāng
Perumian Yale Bahasa Kantonis	Yūnyēung
Transkripsi Bahasa Mandarin Baku Hanyu Pinyin Yuānyāng Bahasa Yue: Bahasa Kantonis Perumian Yale Yūnyēung Jyutping jyun1 joeng1 Sidney Lau Yuen^1°yeung^1° Perumian Guangdong Yun1yêng1 IPA Templat:IPA-yue Bahasa Min Selatan POJ Bahasa Hokkien oan-iuⁿ

Kopi cham (dari bahasa Hokkien chham 攙 "campur";^[1] Cina Tradisional: 鴛鴦code: zh is deprecated - sebutan bahasa Kantonis: yuenyeung,^[2] yinyeung atau yinyong,^[3] sebutan Bahasa Mandarin: yuanyang) adalah minuman yang popular di Hong Kong dan Malaysia. Ia terhasil dari campuran tiga bahagian kopi dan tujuh bahagian teh hitam dicampurkan bersama susu pekat, ia boleh dihidangkan secara panas atau sejuk.^[4]

Rujukan

1. White Elephant: Teh & Kopi
2. Richard R. Wertz: Cultural Heritage of China - Food & Drink - Tea - Tea Cultures^{[sumber tidak boleh dipercayai?]}
3. Sparklette Food & Travel Blog: Hong Kong Kim Gary Restaurant - Toast of Hong Kong. April 17, 2007^{[sumber tidak boleh dipercayai?]}
4. ""Yuanyang" exhibition showcases the contemporary ceramic art" (Siaran akhbar). HKSAR Leisure and Cultural Services Department. 11 Februari 2003. Diarkibkan daripada yang asal pada 24 Februari 2007. Dicapai pada 12 Januari 2007.