Fall Weiss (Duits: Fall Weiß) was een Duits militair strategisch plan om Polen binnen te vallen en te veroveren. De operatie werd op 1 september 1939 uitgevoerd en wordt over het algemeen beschouwd als het begin van de Tweede Wereldoorlog.
Duitse eenheden zouden Polen binnenvallen uit drie richtingen:
Alle aanvallen gingen direct naar Warschau, terwijl het belangrijkste Poolse leger moest worden omsingeld en vernietigd ten westen van de Weichsel.