Príncipe-abade (em alemão: Fürstabt, em francês: Prince-abbé) era um título nobiliárquico e religioso entregue ao superior duma Abadia cujas possessões formavam um principado.
No caso de uma Abadia feminina com possessões territoriais, a superiora detinha o título de Princesa-abadessa.
Príncipe-Abade combina o título de Abade ao de Príncipe demonstrando uma autoridade tanto espiritual como temporal. O Brasão de Armas inclui como suportes uma espada (símbolo de poder temporal) e um báculo pastoral (símbolo do poder espiritual).
Os príncipes-abades encontravam-se sobretudo no território do Sacro Império Romano-Germânico, região onde existiam igualmente os Príncipes-bispos. As comunidades de religiosas femininas eram dirigidas por Princesas-abadessas.
Certos príncipes-abades tinham precedência sobre outros, uma vez que, a título pessoal, tinham representação na Dieta Imperial. Era o caso do Príncipe-abade Fulda, do Príncipe-abade de Kempten ou ainda do Príncipe-abade de Murbach-Lure.
Outros exemplos incluem a Abade Nullius de Pinerolo, no Piemonte, e a Abadia de Belmont, na Carolina do Norte, que teve um estatuto de Abadia Nullius até 1977.