Sanduíche de mortadela

Sanduíche de mortadela
Sanduíche de mortadela
Sanduíche de Mortadela do Mercado Municipal de São Paulo
País  Brasil
Ingrediente(s)
principal(is) 		Pão
Mortadela
Receitas: Sanduíche de mortadela   Multimédia: Sanduíche de mortadela

Um sanduíche de mortadela, também conhecido como pão com mortadela, é basicamente um sanduíche que utilize mortadela. É um lanche muito comum na capital de São Paulo,[1] além de ser o ícone do Mercado Municipal de São Paulo (Mercadão), famoso pelos seus sanduíches exageradamente recheados com mortadela.[2]

Seus ingredientes são pão (geralmente pão francês) e mortadela em fatias. Além disso, pode incluir outros ingredientes, como queijo (geralmente muçarela)[3] e vinagrete.[2]

Ver também

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Referências

  1. ↑ «Sao Paulo tourism guide: things to do on a Sunday». aboutsaopaulo.com (em inglês) 
  2. ↑ a b Pedro Fonseca (24 de janeiro de 2020). «Famoso sanduíche de mortadela do Mercadão de SP ganha novas versões». UOL 
  3. ↑ «Sanduíche Tradicional de Mortadela». Sadia 
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