Li Shizhi (pojednostavljeni kineski: 李适之; tradicionalni kineski: 李適之; pinyin: Lǐ Shìzhī; Wade-Giles: Li Shihchih) (? - 747), rođ. kao Li Chang (李昌), formalno Vojvoda od Qinghea (清和公), bio je kineski velikodostojnik u službi dinastija Tang, koji je kao kancelar služio cara Xuanzonga i postao poznat kao jedan od Osam besmrtnika vinskog pehara zbog svoje sposobnosti da popije ogromne količine alkohola a da ne postane pijan.[1]
Bio je član vladarske kuće, odnosno unuk nekadašnjeg krunskog princa Li Chengqiana, koji je 643. smijenjen od svog oca cara Taizonga. Istakao se kao sposoban administrator, iako nije volio ulaziti u detalje. S vremenom je stekao toliko povjerenje cara da je uspio ishoditi da se njegovom djedu i ocu da pogreb dostojan članova carske porodice. 740-ih je, međutim, došao u sukob s moćnim Li Linfuom koji je uspio ishoditi njegovo smjenjivanje, nakon čega je Li Shizi izvršio samoubistvo.