Tomuto článku alebo sekcii chýbajú odkazy na spoľahlivé zdroje, môže preto obsahovať informácie, ktoré je potrebné ešte overiť. Pomôžte Wikipédii a doplňte do článku citácie, odkazy na spoľahlivé zdroje. |
Nanuk je zmrznutá ochutená voda na drevenej paličke. Vyrába sa zmrazením farebnej, ochutenej tekutiny (napr. ovocnej šťavy) okolo drevenej paličky. Časom sa začali pridávať rôzne príchute, oriešky alebo čokoláda.
Prvá zmienka o nanuku pochádza z roku 1905, kedy 11-ročný Frank Epperson zo San Francisca odložil pohár, v ktorom mal prášok sódy zmiešaný s vodou a drevenou paličkou, ktorý mu cez noc zamrzol. Keď sa mladý Epperson vrátil vypiť si svoj schladený nápoj, zistil, že sóda vnútri pohára zamrzla.
Označenie "nanuk" je prevzaté z češtiny a odvodené z českého názvu slávneho nemého dokumentárneho filmu Nanuk, človek primitívny ang. Nanook of the North amerického režiséra Roberta J. Flahertyho z roku 1922. Samotný výraz "Nanuk", či "Nanuq" znamená v inuitčine "biely medveď" a označuje mytologického "pána medveďov", ktorý rozhoduje o tom, či bude mať lovec pri love bieleho medveďa šťastie (alebo či je lovec hodný toho, aby mu dovolil bieleho medveďa uloviť).
Medzi najznámejšie značky nanukov patrí na Slovensku Tvaroháček, Ruská zmrzlina či zahraničný Magnum alebo Twister. Nanuky vyrába na Slovensku spoločnosť Unilever.
Odhaduje sa, že viac ako jedna miliarda nanukov sa ročne spotrebuje len v Spojených štátoch, pričom viac ako 1 miliarda nanukov Magnum sa predá každý rok po celom svete.