Sisko Hanhijoki, född Markkanen i Rautalampi den 25 april 1962, är en finländsk före detta sprinter på nationell elitnivå.
Hanhijoki tog sig till final på 60 meter och 200 meter vid Inomhus-VM 1991, där hon slutade på åttonde respektive sjätte plats. Hon tog sig till semifinal på båda distanserna vid ytterligare två inne-VM, 1989 och 1993. På 200 meter tog hon sig till semifinal även vid VM utomhus 1991.