Dolgulu süt

Dolgulu süt, herhangi bir süt, krema veya yağsız süt'tür. Süt sığırcılığı dışındaki kaynaklardan elde edilen yağlarla, genellikle bitkisel yağlarla yeniden yapılandırılmıştır.[1] Saf buharlaştırılmış doldurulmuş süt, özel tadı nedeniyle genellikle içmek için uygun değildir, ancak pişirme amaçları için katkısız buharlaştırılmış süte eşdeğerdir. İkame yağ içeren diğer doldurulmuş süt ürünleri, diğer süt ürünleri arasında dondurma, ekşi krema, çırpılmış krema ve yarı yarıya ikameler yapmak için kullanılır.[2]

Kaynakça

[değiştir | kaynağı değiştir]
  1. ^ "Arşivlenmiş kopya". 19 Ocak 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 31 Mart 2021. 
  2. ^ "Arşivlenmiş kopya". 23 Kasım 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 31 Mart 2021. 

Ayrıca bakınız

[değiştir | kaynağı değiştir]
Taslak madde  Bu madde bir taslaktır. Bu maddeyi geliştirerek veya özelleştirilmiş taslak şablonlarından birini koyarak Vikipedi'ye katkıda bulunabilirsiniz.