Bruster's Ice Cream

Bruster's Ice Cream, Inc.
Fayl:Bruster's Ice Cream logo.svg
Turi Xususiy kompaniya
Xizmatlari Ovqatlanish
Franchayzing
Tarmogʻi Restoran
Qachon asos solingan 1989 (35 yil avval) (1989)
Hududiy xizmati AQSH (22 shtat)
Gayana
Janubiy Koreya
Asoschi(lari) Bruce Reed[1]
Rahbariyat Jim Sahene (boshqaruvchi direktor[1])
Mahsulot(lar)i
  • muzqaymoq
  • milkshakelar
  • sundaelar
  • hot-dog
  • alkogolsiz ichimliklar
  • muzlatilgan qaymoq
  • keks
  • muz krem konus
  • vafli konuslari
Aylanma daromadi ▲ $ 10 million (2021)
Ishchilar soni 2,125 (2021)
Vebsayti brusters.com

Bruster’s Ice Cream, Inc. shuningdek, Bruster’s Real Ice Cream yoki Bruster’s nomi bilan ham tanilgan, Pensilvaniya shtatining Bridgewater shahrida joylashgan Amerika muzqaymoq doʻkonlari tarmogʻidir.[2] Ularning asosiy faoliyat mintaqasi Missisipi daryosining sharqidagi koʻpgina shtatlarda joylashgan. Kompaniyaning asosiy mahsulotlari muzqaymoq va muzlatilgan yogurt boʻlib, ular har bir alohida doʻkonda sutga asoslangan aralashma bilan joyida tayyorlanadi va muz kristallari paydo boʻlishining oldini olish uchun yangi tayyorlanadi. 22 shtatda, Gayana va Janubiy Koreyada 200 ta mustaqil egalik qiluvchi joylar mavjud.

Tarixi

[tahrir | manbasini tahrirlash]
Merilend shtatining Gaithersburg shahridagi Bruster.

Bryus Rid muzqaymoq biznesini 1950-yillarda boshlagan, oʻshanda u bolaligida ota-onasiga Pitsburgdan 27 mil shimoli-gʻarbda joylashgan, Pensilvaniya shtati, Bridsuoter shahridagi kechki ovqatida, Jerry’s Curb Serviceda yordam bergan.[3] Aynan shu tajriba orqali Rid otasidan restoran biznesi sirlarini oʻrganadi. 

1989-yilda Rid Jerrinikining yonida muzqaymoq do‘konini ochdi. Keyin Rid biznesdagi 15 oydan keyin Bruster nomi bilan ishlay boshladi.

Bruster franchayzingni ham boshladi va Alabama, Arizona, Janubiy Kaliforniya, Konnektikut, Delaver, Florida, Jorjiya, Indiana, Kentukki, Merilend, Missisipi, Nyu-Xempshir, Nyu-Jersi, Nyu-York, Shimoliy Karolina, Ogayo, Karolina, Janubiy Karolina, Pensilvanda oʻz shoxobchalariga ega. Tennessi, Texas, Yuta, Virjiniya, Gayana va yaqinda Janubiy Koreyada ham. Brusterning shtab-kvartirasi Bridgewaterda joylashgan.

Birgalikda brending

[tahrir | manbasini tahrirlash]

Baʼzi Bruster joylari Nathanʼs Famous kompaniyasining franchayzi sifatida ishlaydi, muzqaymoqlardan tashqari Neytanning hot-doglari va boshqa menyu mahsulotlari sotiladi.[4]

Mahsulotlar

[tahrir | manbasini tahrirlash]

Bruster ishlatadigan retseptlar kitobi 170 dan ortiq retseptlardan iborat.  Bruster’s shuningdek, qoʻlda ishlangan muzqaymoq keklari, uy qurilishi vafli konuslari, milkshakes, sundaes va banan boʻlaklarini tayyorlaydi. Bruster’s yaqinda joʻxori sutidan tayyorlangan sutsiz muzqaymoq taʼmlarining cheklangan assortimentini taqdim etdi.

Manbalar

[tahrir | manbasini tahrirlash]
  1. ↑ 1,0 1,1 „About Bruster's“. Brusters. 2021-yil 26-noyabrda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2021-yil 19-sentyabr.
  2. ↑ „Bridgewater Bruster's marks 25th anniversary celebration“. The Beaver County Times (2014-yil 11-iyul). 2019-yil 25-mayda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2019-yil 25-may.
  3. ↑ Gannon, Joyce. „Bruster's founder launches new curbside franchise“. Pittsburgh Post-Gazette (2005-yil 22-may). Qaraldi: 2019-yil 25-may.
  4. ↑ Rearick, Kristie. „Dining Out: Bruster's Real Ice Cream and Nathan's Famous Hot Dogs“. NJ.com (2013-yil 23-aprel). Qaraldi: 2019-yil 25-may.

Havolalar

[tahrir | manbasini tahrirlash]