Anion bitartrat | |
---|---|
Danh pháp IUPAC | 3-carboxy-2,3-dihydroxypropanoate[1][2] |
Tên khác | |
Nhận dạng | |
PubChem | |
ChEBI | |
Ảnh Jmol-3D | ảnh ảnh 2 |
SMILES | đầy đủ
|
InChI | đầy đủ
|
Tham chiếu Beilstein | 3905887[1][3] |
Thuộc tính | |
Công thức phân tử | C4H5O6− |
Khối lượng mol | 149,079 g/mol |
Điểm nóng chảy | |
Điểm sôi | |
Acid liên hợp | Acid tartaric |
Base liên hợp | Tartrat |
Trừ khi có ghi chú khác, dữ liệu được cung cấp cho các vật liệu trong trạng thái tiêu chuẩn của chúng (ở 25 °C [77 °F], 100 kPa). |
Bitartrat là một dianion, cũng là base liên hợp của acid tartaric. Nó cũng thể hiện bất kỳ muối hoặc monoeste nào của acid tartaric.
Một số ví dụ về muối bitartrat bao gồm: