Georges Ohsawa

Georges Ohsawa, tên thật là Sakurazawa Nyoichi (桜沢如一, Sakurazawa Nyoichi^? Anh Trạch Như Nhất) (sinh 18 tháng 10 năm 1893 - mất 23 tháng 4 năm 1966), là một triết gia người Nhật Bản, là người truyền bá phong trào thực dưỡng rộng rãi trên thế giới.^[1]

Tiểu sử

Năm 1893: ra đời tại Kyoto, Nhật Bản.
Năm 1908: bị bệnh lao, y học chính thống không chữa được.
Năm 1912: khỏi bệnh lao nhờ theo phương pháp điều trị bằng ăn uống của bác sĩ Sagen Ijizuka (1850-1909), người chủ trương điều trị bệnh bằng thực phẩm dựa trên sự cân bằng các nguyên tố K/Na.
Năm 1914: tới Pháp lần đầu.
Năm 1915: làm quản lý chi nhánh công ty thương mại Nakagiri tại Kobe, Nhật Bản.
Năm 1917: làm giám đốc chi nhánh Kobe của công ty xuất nhập khẩu Kumazawa; bắt đầu thuyết giảng về thực dưỡng và làm một vài món thực dưỡng.
Năm 1924: thôi kinh doanh, dành toàn thời gian cống hiến cho phong trào thực dưỡng.
Năm 1929 - 1931: tới Paris, Pháp để truyền bá thực dưỡng; dự thính tại đại học Sorbonne và viện Pasteur; sống rất nghèo và viết sách.
Năm 1936: gặp Lima; bà trở thành người vợ phụ tá Ohsawa suốt đời.
Năm 1949 - 1953: lập tạp chí y khoa Sana; khuyến khích học trò từ Nhật Bản ra nước ngoài truyền bá thực dưỡng.
Năm 1953: cùng Lima rời Nhật Bản đi khắp thế giới truyền bá thực dưỡng.
Năm 1965: đi khắp châu Âu và Hoa Kỳ thuyết giảng, nói chuyện; đến Việt Nam thăm phong trào thực dưỡng ở đây.
Năm 1966: mất tại nhà ở Tokyo vì đau tim.

Danh mục dưới đây là các tác phẩm của George Ohsawa lấy từ trang 218 của You Are All Sanpaku:

1931: Le Principe unique de la philosophie et de la science d’Extrême-Orient, Paris: Vrin.
1932: Le livre des fleurs, Paris: Plon.
1952: Le livre du Judo, Tokyo: Sekai Seihu.
1954: The Two Great Indians in Japan, Sri Rash Benhari Bose and Netaji Subhas Chandra Bose, India: Sri K. C. Das.
1956: Jack et Madame Mitie (Deux Erewhoniens dans la Jungle dire "Civilization"), Paris: E.D.
1956: La Philosophie de la Medecin d’Extreme Orient, Paris: Vrin.
1961: Zen Macrobiotique, Bruxelles: I.D.M..
1961: Acupuncture Macrobiotique, Paris: Sesam.

Dịch bởi Ohsawa

T. Nakayama (1934): Acupuncture et médecine chinoise vérifiées au Japon, Paris: Le Francois.

Macrobiotics
History of China From 2000 B.C. Until Today
Franklin: A physiological and biological biography
Gandhi: A physiological and biological biography
Clara Schumann and Her Father: A physiological and biological Study
Translation and critique: The Encounter Between East and West by F. S. C. Northrup
Translation and critique: Man the Unknown by Alexis Carrell
The Fatality of Science

^ Jon Sandifer (1998) The 10 Day Re-balance Programme: A Unique Life Plan to Dramatically Improve Your Health and Inner Well-Being, London: Random House, ISBN 0-7126-7136-6