Според официалното преброяване през 2010 г., населението на града е 110 366 жители, нареждайки се на пето място сред най-големите градове в Кънектикът.
В миналото града е бил най-големият производител на месинг в САЩ (Прякора на града е „Месинговият град“). Градът е популярен също и с производството на часовници.
Джо Киприано, Телевизионен водещ, познат и като Том Колинс по телевизия „WWCO“ в Уотърбъри. Днес е един от гласовете на ФОКС Телевизия (Fox TV) и НБС Телевизия (NBC TV Networks).
Филип Джордано, бивш кмет на Уотърбъри, свален от кметското място през 2001 г., след обвинения в корупция, сексуално насилие и педофилия. През 2003 година е осъден на 37 години затвор.