Agavoideae | |
---|---|
Agave americana | |
Taxonomia | |
Superregne | Eukaryota |
Regne | Plantae |
Ordre | Asparagales |
Família | Asparagaceae |
Subfamília | Agavoideae Herb., 1837 |
Tipus taxonòmic | Agave |
Nomenclatura | |
Sinònims |
Les agavoidees (Agavoideae) són una subfamília de la família de les Asparagaceae, plantes amb flor monocotiledònies de l'ordre Asparagals. A partir del sistema APG III, del 2009, aquesta subfamília inclou les antigues famílies de les Agavaceae i Hesperocallidaceae.[1]
Dins d'aquesta subfamília s'inclouen plantes dels deserts o zones àrides molt conegudes com l'àgave (Atzavara), iuca o l'Arbre de Joshua.
Les espècies poden ser suculentes o no ser-ho. En general les fulles de les agavàcies es disposen en forma de roseta al final d'una tija llenyosa que pot anar des de ser molt curta fins a ser de mida arbòria. Les fulles tenen bandes paral·leles i normalment apareixen llargues i punxagudes, sovint amb una espina dura al final i de vegades amb espines laterals.
Les espècies d'Àgave s'utilitzen per a fer les begudes alcohòliques anomenades pulque i mezcal, mentre altres espècies s'utilitzen per la seva fibra. En xerojardineria són d'ús molt freqüent.