Le Cordon Bleu
- Denne side handler om en fransk uddannelsesinstitution. For madretten, se Cordon bleu.
| Le Cordon Bleu | |
|---|---|
 Le Cordon Bleu i Paris | |
| Grundlagt | 1895 |
| Studerende | 20.000 |
| Websted | www.cordonbleu.edu |
Le Cordon Bleu (fransk: "Det Blå Bånd"; LCB) er en fransk uddannelsesinstitution inden for service og madlavning, der underviser i haute cuisine. Dens uddannelsestilbud fokuserer på hospitality management, madlavning og gastonomi. Institutionen består af 35 institutter i 20 lande og har over 20.000 studerende.[1] Le Cordon Bleu blev grundlagt i 1895.[2]
Campusser
[redigér | rediger kildetekst]Le Cordon Bleu har skoler i en række byer over hele verden.
- Campusser i Europa[1]
- Campusser i Nord- og Sydamerika[1]
- Brasilien
- Ottawa, Ontario, Canada
- Mexico City, Mexico
- Lima, Peru
- Campusser i Oceanien[1]
- Australien
- Wellington, New Zealand
- Campusser i Asien[1]
- Shanghai, Kina
- Beirut, Libanon
- Gurgaon, Indien
- Tokyo, Japan
- Seoul, Korea
- Kuala Lumpur, Malaysia
- Kaohsiung, Taiwan
- Bangkok, Thailand
- Manila, Filippinerne
Referencer
[redigér | rediger kildetekst]- ^ a b c d e "Official website". Hentet 27. december 2021.
- ^ Le Cordon Bleu. "A Brief History". Ibiblio.org. Hentet 2012-01-23. This correlates to accounts in the school's introductory text of Le Cordon Bleu at Home and other books.