Lehtomyrkkyseitikki

Lehtomyrkkyseitikki
Tieteellinen luokittelu
Domeeni: Aitotumaiset Eucarya
Kunta: Sienet Fungi
Kaari: Kantasienet Basidiomycota
Alakaari: Avokantaiset Agaricomycotina
Luokka: Varsinaiset avokantaiset Agaricomycetes
Alaluokka: Agaricomycetidae
Lahko: Agaricales
Heimo: Cortinariaceae
Suku: Seitikit Cortinarius
Laji: orellanus
Kaksiosainen nimi

Cortinarius orellanus
Fr.[1]

Katso myös

  Lehtomyrkkyseitikki Commonsissa

Lehtomyrkkyseitikki (Cortinarius orellanus) on oranssin- tai punertavanruskea seitikkilaji. Nuoren seitikin jalka on keltainen, vanhemmalla sienellä ruskea. Sienen heltat ovat okranruskeat. Sieni kasvaa lehtimetsissä isäntälajeinaan tammi ja pyökki. Sieni on tappavan myrkyllinen kuten Suomessa yleinen suippumyrkkyseitikki.[2] Lehtomyrkkyseitikkiä ei ole tavattu Suomessa.[3]

Sienen myrkyllisyys on tunnettu jo vuonna 1952, jolloin Puolassa sattui useita kuolemantapauksia tämän sienen nauttimisen jälkeen.[4] Aiemmin seitikkimyrkyksi mainittu orellaniini on osoittautunut usean myrkyn seokseksi. On löydetty usean suurimolekyylisen yhdistelmiä, joilla on suurimolekyylinen polypeptidi-rakenne. Neljä tärkeintä ovat grzymaliini, bentsoiini A ja B ja kortinariini. Englantilaisten tutkijoiden mukaan juuri kortinariini A ja B, silloin kun ne esiintyvät yhdessä, ovat vaikuttavia aineita myrkytyksessä.[4]. Kyseessä on munuaismyrkky, jonka oireet saattavat ilmetä vasta yli kahden viikon kuluttua nauttimisesta.[5]

Lähteet

[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
  1. ↑ Taksonomian lähde: Index Fungorum Viitattu 23.3.2017
  2. ↑ Phillips, R.: WSOY Suuri Sienikirja, s. 134. (suomeksi toim. Lasse Kosonen) WSOY, 1981, suom. 1992. ISBN 951-0-17255-3
  3. ↑ Cortinarius orellanus Suomen Lajitietokeskus. Viitattu 29.11.2022.
  4. ↑ a b Sienet: Myrkkysienet: Keittotaito - ruoanvalmistuksen nettiopas keittotaito.com. Viitattu 19.11.2017.
  5. ↑ Mauri Korhonen: ”Seitikkimyrkytys”, Tunnista sieni, s. 41–42. Otava, 2005. ISBN 951-1-19892-0