Pierre Bellon (24. tammikuuta 1930 Marseille, Ranska – 31. tammikuuta 2022[1]) oli ranskalainen monikansallisen elintarvike- ja cateringalan yrityksen Sodexon perustaja.[2] Bellon perusti yrityksen Ranskassa 1966 nimellä Société d'Exploitation Hôtelière (Sodexho). Yritys tarjosi alkuun palveluja loistojahdeille, mutta 1980-luvun alussa se alkoi laajentua valmisateriapalveluja tarjoavaksi yritykseksi ja on levinnyt ympäri maailman. Bellonista tuli miljardööri, ja hän on ollut Forbesin maailman 500 rikkaimman listalla.[3]
Hän valmistui HEC Parisista vuonna 1954.[4]