Il passe plus de 40 ans à chasser les oiseaux pour les étudier mais aussi pour faire le commerce de leurs plumes. Il récolte beaucoup en Amérique centrale et du Sud.
Boucard se retire à Londres en 1890 puis sur l’île de Wight. Il fait notamment paraître une revue intitulée The Humming Bird, a monthly scientific, artistic and industrial review durant quelques mois en 1892.
Méthode à la portée de tous, pour se faire 2 000 à 5 000 francs de rente en s'instruisant et en s'amusant, ou Guide pour collecter, préparer et expédier des collections d'histoire naturelle (A. Boucard, Londres, ).
Plusieurs Notes sur quelques trochilidés (Annales de la Société linnéenne de Lyon, Lyon, , ).
Liste des oiseaux récoltés au Guatemala en 1877 (Annales de la Société linnéenne de Lyon, ).
République de Guatémala... Notice sur les objets exposés par la République de Guatémala et par Adolphe Boucard à l'Exposition universelle de Paris (Imprimerie de Oberthür, Rennes, ).
Sauvetage du Panama (Imprimerie de P. Bousrez, Tours, ).
Catalogue de la collection de coquilles terrestres de M. Adolphe Boucard (Imprimerie de P. Bousrez, Tours, ).
Bo Beolens et Charles Watkins (2003). Whose Bird ? Common Bird Names and the people They Commemorate, Yale University Press (New Haven, Connecticut) : 400 p. (ISBN978-0-300-10359-5)