Autofocus : 61 collimateurs autofocus : Sélection manuelle : 1 seul collimateur AF (possibilité de sélectionner 61, 15 ou 9 collimateurs ou 41 collimateurs de type croisé uniquement), mesure AF spot, extension du collimateur AF à 4 collimateurs (haut, bas, gauche, droite), extension du collimateur AF aux 8 collimateurs environnants, AF de zone (les collimateurs AF peuvent être sélectionnés individuellement pour les prises de vue au format vertical ou horizontal)
Mesure lumière : TTL à pleine ouverture sur 63 zones SPC double couche. Mesure évaluative couplée à tous les collimateurs AF, sélective 6,2 %, Spot centrée 1,5 %, moyenne à prédominance centrale. Correction d'exposition ±5 IL par paliers de 1/2 ou 1/3 (combinable avec le bracketing d'exposition automatique), mémorisation d’exposition
Balance des blancs : Balance des blancs auto par le capteur + 1 réglage enregistrable
Modes : Auto+, programme d'exposition automatique, Tv (priorité à la vitesse), Av (priorité à l'ouverture), M (manuel), personnalisé (x3)
Mode rafale : Max. environ 6 images par seconde jusqu'à 16270 images en JPEG et 18 images en RAW (avec carte UDMA)
Mesure flash : Flash auto E-TTL II, manuel, ±3 IL par paliers de 1/2 ou de 1/3
Batterie grip BG-E11 optionnelle, comprenant une poignée pour la tenue verticale, un déclencheur, une roue de contrôle, et contenant deux batteries Li-Ion
Alimentation : Accumulateur lithium-ion LP-E6 (autonomie : 950 déclenchements à 23 °C et 850 à 0 °C)
Mini-connecteur de sortie HDMI, sortie vidéo (PAL/NTSC), mini jack pour casque, microphone externe (mini jack stéréo)
Son : le Canon EOS 5D Mark III dispose d'un mini jackstéréo pour brancher un micro externe. L'appareil dispose aussi d'un mini jack pour brancher un casque.