Salles-d'Aude

Salles-d'Aude
Salles-d'Aude
Mairie de Salles d'Aude
Blason de Salles-d'Aude
Blason
Administration
Pays Drapeau de la France France
Région Occitanie
Département Aude
Arrondissement Narbonne
Intercommunalité Grand Narbonne
Maire
Mandat
Jean-Luc Rivel
2020-2026
Code postal 11110
Code commune 11370
Démographie
Gentilé Sallois
Population
municipale
3 250 hab. (2021 en évolution de +1,09 % par rapport à 2015)
Densité 179 hab./km2
Géographie
Coordonnées 43° 14′ 21″ nord, 3° 07′ 14″ est
Altitude 12 m
Min. 2 m
Max. 87 m
Superficie 18,15 km2
Type Petite ville
Unité urbaine Fleury
(banlieue)
Aire d'attraction Narbonne
(commune de la couronne)
Élections
Départementales Canton des Basses Plaines de l'Aude
Législatives Deuxième circonscription
Localisation
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Liens
Site web Site de la Mairie de Salles d'Aude

Salles-d'Aude Écouter est une commune française située dans le nord-est du département de l'Aude en région Occitanie.

Sur le plan historique et culturel, la commune fait partie du Narbonnais, un pays comprenant Narbonne et sa périphérie, le massif de la Clape et la bande lagunaire des étangs. Exposée à un climat méditerranéen, elle est drainée par l'Aude et par deux autres cours d'eau. La commune possède un patrimoine naturel remarquable : trois sites Natura 2000 (le « cours inférieur de l'Aude », la « montagne de la Clape » et la « basse plaine de l'Aude ») et quatre zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique.

Salles-d'Aude est une commune urbaine qui compte 3 250 habitants en 2021, après avoir connu une forte hausse de la population depuis 1975. Elle appartient à l'unité urbaine de Fleury et fait partie de l'aire d'attraction de Narbonne. Ses habitants sont appelés les Sallois ou Salloises.

Le patrimoine architectural de la commune comprend un immeuble protégé au titre des monuments historiques : le château de Celeyran, classé en 1952.

Géographie

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Située au nord-est de Narbonne, la commune est limitrophe du département de l'Hérault.

Salles-d'Aude est situé en bordure du massif de la Clape, une petite montagne calcaire de 15 000 hectares située entre Narbonne et Gruissan dans une zone littorale où les reliefs sont plutôt rares. La Clape (" tas de cailloux " en occitan) était une île, Lykia – la Lycie –, pour les navigateurs phéniciens, l' Insula Laci des Romains, l'île d'Ellec au Moyen Âge, jusqu'à ce que les alluvions de l'Aude, en comblant une partie des étangs, ne la rattachent au continent. À la fin du Moyen Âge, en même temps qu'elle perdait son caractère insulaire, un déboisement intensif lui fit prendre son aspect désertique. Ce sont les Romains qui ont commencé à cultiver la vigne sur ce site, qui produit aujourd'hui un vin réputé A.O.C. Corbières. La Clape abrite le plus vaste site classé du Languedoc-Roussillon (décret du 9 mars 1973)[1],[2].

Communes limitrophes

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Communes limitrophes de Salles-d'Aude[3]
Nissan-lez-Enserune
(Hérault)
Lespignan
(Hérault,
par un quadripoint)
Coursan Salles-d'Aude Fleury
Vinassan

Voies de communication et transports

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La commune est desservie par la ligne 6 des Autobus de Narbonne.

Hydrographie

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La commune est dans la région hydrographique « Côtiers méditerranéens »[4], au sein du bassin hydrographique Rhône-Méditerranée-Corse[5]. Elle est drainée par l'Aude, le ruisseau de la Cabotéranne et le ruisseau de Rouch, qui constituent un réseau hydrographique de 10 km de longueur totale[6],[Carte 1].

L'Aude, d'une longueur totale de 223,59 km, prend sa source dans la commune des Angles et s'écoule du sud vers le nord. Elle traverse la commune et se jette dans le golfe du Lion à Fleury, après avoir traversé 73 communes[7].

En 2010, le climat de la commune est de type climat méditerranéen franc, selon une étude s'appuyant sur une série de données couvrant la période 1971-2000[8]. En 2020, Météo-France publie une typologie des climats de la France métropolitaine dans laquelle la commune est exposée à un climat méditerranéen et est dans la région climatique Provence, Languedoc-Roussillon, caractérisée par une pluviométrie faible en été, un très bon ensoleillement (2 600 h/an), un été chaud (21,5 °C), un air très sec en été, sec en toutes saisons, des vents forts (fréquence de 40 à 50 % de vents > 5 m/s) et peu de brouillards[9].

Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 15 °C, avec une amplitude thermique annuelle de 15,8 °C. Le cumul annuel moyen de précipitations est de 632 mm, avec 5,3 jours de précipitations en janvier et 2,4 jours en juillet[8]. Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique la plus proche, située sur la commune de Narbonne à 11 km à vol d'oiseau[10], est de 15,3 °C et le cumul annuel moyen de précipitations est de 635,3 mm[11],[12]. Pour l'avenir, les paramètres climatiques de la commune estimés pour 2050 selon différents scénarios d’émission de gaz à effet de serre sont consultables sur un site dédié publié par Météo-France en novembre 2022[13].

Milieux naturels et biodiversité

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Réseau Natura 2000

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Site Natura 2000 sur le territoire communal.

Le réseau Natura 2000 est un réseau écologique européen de sites naturels d'intérêt écologique élaboré à partir des directives habitats et oiseaux, constitué de zones spéciales de conservation (ZSC) et de zones de protection spéciale (ZPS)[Note 1]. Un site Natura 2000 a été défini sur la commune au titre de la directive habitats[15] :

Zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique

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L’inventaire des zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique (ZNIEFF) a pour objectif de réaliser une couverture des zones les plus intéressantes sur le plan écologique, essentiellement dans la perspective d’améliorer la connaissance du patrimoine naturel national et de fournir aux différents décideurs un outil d’aide à la prise en compte de l’environnement dans l’aménagement du territoire. Deux ZNIEFF de type 1[Note 2] sont recensées sur la commune[20] : la « basse plaine viticole de l'Aude » (1 438 ha), couvrant 4 communes dont 2 dans l'Aude et 2 dans l'Hérault[21], et le « cours inférieur de l'Aude » (295 ha), couvrant 12 communes du département[22] et deux ZNIEFF de type 2[Note 3],[20] :

  • la « basse plaine de l'Aude et étang de Capestang » (7 120 ha), couvrant 10 communes dont 4 dans l'Aude et 6 dans l'Hérault[23] ;
  • la « montagne de la Clape » (9 634 ha), couvrant 6 communes du département[24].

Au , Salles-d'Aude est catégorisée petite ville, selon la nouvelle grille communale de densité à 7 niveaux définie par l'Insee en 2022[25]. Elle appartient à l'unité urbaine de Fleury, une agglomération intra-départementale dont elle est une commune de la banlieue[26],[I 1]. Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Narbonne, dont elle est une commune de la couronne[Note 4],[I 1]. Cette aire, qui regroupe 71 communes, est catégorisée dans les aires de 50 000 à moins de 200 000 habitants[27],[28].

Occupation des sols

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L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (78,6 % en 2018), en diminution par rapport à 1990 (81,9 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : cultures permanentes (64,8 %), zones agricoles hétérogènes (13,5 %), forêts (9,4 %), zones urbanisées (9,1 %), milieux à végétation arbustive et/ou herbacée (1,8 %), zones industrielles ou commerciales et réseaux de communication (1,2 %), terres arables (0,3 %)[29]. L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : la carte de Cassini (XVIIIe siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui)[Carte 2].

Carte en couleurs présentant l'occupation des sols.
Carte des infrastructures et de l'occupation des sols de la commune en 2018 (CLC).

Risques majeurs

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Le territoire de la commune de Salles-d'Aude est vulnérable à différents aléas naturels : météorologiques (tempête, orage, neige, grand froid, canicule ou sécheresse), inondations, feux de forêts et séisme (sismicité faible). Il est également exposé à un risque technologique, le transport de matières dangereuses[30]. Un site publié par le BRGM permet d'évaluer simplement et rapidement les risques d'un bien localisé soit par son adresse soit par le numéro de sa parcelle[31].

Risques naturels

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La commune fait partie du territoire à risques importants d'inondation (TRI) de Narbonne, regroupant 18 communes du bassin de vie de l'agglomération narbonnaise, un des 31 TRI qui ont été arrêtés fin 2012 sur le bassin Rhône-Méditerranée[32], retenu au regard des submersions marines et des débordements des cours d’eau l’Aude, l'Orbieu et la Berre. Des cartes des surfaces inondables ont été établies pour trois scénarios : fréquent (crue de temps de retour de 10 ans à 30 ans), moyen (temps de retour de 100 ans à 300 ans) et extrême (temps de retour de l'ordre de 1 000 ans, qui met en défaut tout système de protection)[33],[34]. La commune a été reconnue en état de catastrophe naturelle au titre des dommages causés par les inondations et coulées de boue survenues en 1982, 1986, 1992, 1996, 1999, 2005, 2006, 2009, 2018, 2019 et 2021[35],[30].

Carte des zones d'aléa retrait-gonflement des sols argileux de Salles-d'Aude.

Le retrait-gonflement des sols argileux est susceptible d'engendrer des dommages importants aux bâtiments en cas d’alternance de périodes de sécheresse et de pluie. 97,8 % de la superficie communale est en aléa moyen ou fort (75,2 % au niveau départemental et 48,5 % au niveau national). Sur les 1 626 bâtiments dénombrés sur la commune en 2019, 1421 sont en aléa moyen ou fort, soit 87 %, à comparer aux 94 % au niveau départemental et 54 % au niveau national. Une cartographie de l'exposition du territoire national au retrait gonflement des sols argileux est disponible sur le site du BRGM[36],[Carte 3].

Risques technologiques

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Le risque de transport de matières dangereuses sur la commune est lié à sa traversée par une route à fort trafic. Un accident se produisant sur une telle infrastructure est en effet susceptible d’avoir des effets graves au bâti ou aux personnes jusqu’à 350 m, selon la nature du matériau transporté. Des dispositions d’urbanisme peuvent être préconisées en conséquence[37].

L'oppidum de la Moulinasse

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On a trouvé, sur la commune de Salles-d'Aude, les traces d’occupations humaines anciennes à diverses époques : au Chalcolithique, à l’Âge du Fer et à l’époque gallo-romaine.

L'Oppidum de la Moulinasse a été occupé du VIe au IIe s. av. notre ère. Il faisait partie des oppida du territoire peuplé par les Élisyques jusqu’à la conquête romaine.

Politique et administration

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La commune fait partie de l'unité urbaine de Fleury.

Tendances politiques et résultats

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Liste des maires

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Liste des maires successifs[38]
Période Identité Étiquette Qualité
Germain Canal SFIO puis PS Viticulteur
Conseiller général du canton de Coursan (1961 → 1979)
Pierre Marty[42] PS Enseignant
Alain Caraguel PS Retraité
En cours Jean-Luc Rivel PS Chargé de mission
Les données manquantes sont à compléter.

Démographie

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L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[43]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2004[44]. En 2021, la commune comptait 3 250 habitants[Note 5], en évolution de +1,09 % par rapport à 2015 (Aude : +2,47 %, France hors Mayotte : +1,84 %).
Évolution de la population  [ modifier ]
1793 1800 1806 1821 1831 1836 1846 1851 1856
7126906267978509809241 0121 004
1861 1866 1872 1876 1881 1886 1891 1896 1901
1 0221 1341 1631 2741 3981 7791 9591 7621 790
1906 1911 1921 1926 1931 1936 1946 1954 1962
1 7051 4221 6061 6421 6221 5381 2111 2311 258
1968 1975 1982 1990 1999 2004 2006 2009 2014
1 3821 3951 5101 7101 9022 2232 3422 7743 156
2019 2021 - - - - - - -
3 2543 250-------
De 1962 à 1999 : population sans doubles comptes ; pour les dates suivantes : population municipale.
(Sources : Ldh/EHESS/Cassini jusqu'en 1999[45] puis Insee à partir de 2006[46].)
Histogramme de l'évolution démographique

En 2018 (données Insee publiées en ), la commune compte 1 385 ménages fiscaux[Note 6], regroupant 3 213 personnes. La médiane du revenu disponible par unité de consommation est de 20 800 [I 2] (19 240  dans le département[I 3]). 45 % des ménages fiscaux sont imposés[Note 7] (% dans le département).

Taux de chômage
Division 2008 2013 2018
Commune[I 4] 8,9 % 11,1 % 10,6 %
Département[I 5] 10,2 % 12,8 % 12,6 %
France entière[I 6] 8,3 % 10 % 10 %

En 2018, la population âgée de 15 à 64 ans s'élève à 1 769 personnes, parmi lesquelles on compte 76,7 % d'actifs (66,1 % ayant un emploi et 10,6 % de chômeurs) et 23,3 % d'inactifs[Note 8],[I 4]. Depuis 2008, le taux de chômage communal (au sens du recensement) des 15-64 ans est inférieur à celui du département, mais supérieur à celui de la France.

La commune fait partie de la couronne de l'aire d'attraction de Narbonne, du fait qu'au moins 15 % des actifs travaillent dans le pôle[Carte 4],[I 7]. Elle compte 479 emplois en 2018, contre 431 en 2013 et 413 en 2008. Le nombre d'actifs ayant un emploi résidant dans la commune est de 1 186, soit un indicateur de concentration d'emploi de 40,4 % et un taux d'activité parmi les 15 ans ou plus de 50,8 %[I 8].

Sur ces 1 186 actifs de 15 ans ou plus ayant un emploi, 243 travaillent dans la commune, soit 21 % des habitants[I 9]. Pour se rendre au travail, 89,6 % des habitants utilisent un véhicule personnel ou de fonction à quatre roues, 1,7 % les transports en commun, 5,2 % s'y rendent en deux-roues, à vélo ou à pied et 3,5 % n'ont pas besoin de transport (travail au domicile)[I 10].

Activités hors agriculture

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Secteurs d'activités

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206 établissements[Note 9] sont implantés à Salles-d'Aude au . Le tableau ci-dessous en détaille le nombre par secteur d'activité et compare les ratios avec ceux du département[Note 10],[I 11].

Secteur d'activité Commune Département
Nombre % %
Ensemble 206 100 % (100 %)
Industrie manufacturière,
industries extractives et autres
14 6,8 % (8,8 %)
Construction 38 18,4 % (14 %)
Commerce de gros et de détail,
transports, hébergement et restauration
63 30,6 % (32,3 %)
Information et communication 5 2,4 % (1,6 %)
Activités financières et d'assurance 3 1,5 % (2,7 %)
Activités immobilières 8 3,9 % (5,2 %)
Activités spécialisées, scientifiques et techniques
et activités de services administratifs et de soutien
26 12,6 % (13,3 %)
Administration publique, enseignement,
santé humaine et action sociale
26 12,6 % (13,2 %)
Autres activités de services 23 11,2 % (8,8 %)

Le secteur du commerce de gros et de détail, des transports, de l'hébergement et de la restauration est prépondérant sur la commune puisqu'il représente 30,6 % du nombre total d'établissements de la commune (63 sur les 206 entreprises implantées à Salles-d'Aude), contre 32,3 % au niveau départemental[I 12].

Entreprises

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Les cinq entreprises ayant leur siège social sur le territoire communal qui génèrent le plus de chiffre d'affaires en 2020 sont[47] :

  • Esli, supermarchés (12 245 k€)
  • Clape Recyclage, collecte des déchets non dangereux (1 933 k€)
  • L'ardoise, restauration traditionnelle (324 k€)
  • RWB Tp, travaux de terrassement courants et travaux préparatoires (224 k€)
  • Prissac, activités des sociétés holding (166 k€)

Agriculture

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La commune est dans le « Narbonnais », une petite région agricole occupant le nord-est du département de l'Aude[48], également dénommée localement « plaine viticole du Bas-Languedoc »[Carte 5]. En 2020, l'orientation technico-économique de l'agriculture[Note 11] sur la commune est la viticulture[Carte 6].

1988 2000 2010 2020
Exploitations 129 99 80 67
SAU[Note 12] (ha) 965 1046 936 845

Le nombre d'exploitations agricoles en activité et ayant leur siège dans la commune est passé de 129 lors du recensement agricole de 1988[Note 13] à 99 en 2000 puis à 80 en 2010[50] et enfin à 67 en 2020[Carte 7], soit une baisse de 48 % en 32 ans. Le même mouvement est observé à l'échelle du département qui a perdu pendant cette période 60 % de ses exploitations[51],[Carte 8]. La surface agricole utilisée sur la commune a également diminué, passant de 965 ha en 1988 à 845 ha en 2020[Carte 9]. Parallèlement la surface agricole utilisée moyenne par exploitation a augmenté, passant de 7 à 13 ha[50].

Culture locale et patrimoine

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Lieux et monuments

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  • Chapelle dans le parc du château de Celeyran de Salles-d'Aude.
  • Église Assemblées de Dieu - UNADF, allée des Coteaux[52].
  • La mairie (1857) et son horloge signée Cretin-l'Ange, horloger créateur à Morbier, Jura, 1912 avec son cadran unique indiquant 24 heures.

Personnalités liées à la commune

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  • Henri de Toulouse-Lautrec, peintre, passait souvent ses vacances chez son grand-père paternel au château de Celeyran[53].
  • Thérèse Humbert, propriétaire du domaine Céleyran en 1897, et au cœur de l'escroquerie « du siècle » en se faisant passer pour l'unique héritière du richissime américain Crawford[53].
  • Robert Bru, né en 1931 à Salles-d'Aude, entraîneur français de rugby à XV.
  • Jean Camp, né à Salles-d’Aude le 6 février 1891, auteur dramatique, poète, félibre, hispanisant, conférencier. Jean Camp est mort à Paris le 22 janvier 1968. Il était officier de la Légion d'honneur, médaillé de la Résistance, de la Medal of Freedom (États-Unis), Commandeur d'Isabelle la Catholique (Espagne), de l'Aigle Aztèque (Mexique), du Condor des Andes (Bolivie). Il était membre correspondant de l'Institut (Inscriptions et Belles lettres), fondateur des Décades de Provence.
  • Clovis Roques, né le 4 septembre 1876 à Salles-d’Aude, mort le 10 décembre 1958 à Clermont-l’Hérault, écrivain, artiste-peintre, poète, fondateur de l’Escola Peyrota, majoral du Félibrige.

Héraldique

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Salles-d'Aude

Son blasonnement est : De sable à une fasce fuselée d'argent et de sable.

Notes et références

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Notes et cartes

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  • Notes
  1. Dans les sites Natura 2000, les États membres s'engagent à maintenir dans un état de conservation favorable les types d'habitats et d'espèces concernés, par le biais de mesures réglementaires, administratives ou contractuelles[14].
  2. Les ZNIEFF de type 1 sont des secteurs d’une superficie en général limitée, caractérisés par la présence d’espèces, d’association d’espèces ou de milieux rares, remarquables, ou caractéristiques du milieu du patrimoine naturel régional ou national.
  3. Les ZNIEFF de type 2 sont de grands ensembles naturels riches, ou peu modifiés, qui offrent des potentialités biologiques importantes.
  4. La notion d'aire d'attraction des villes a remplacé en octobre 2020 l'ancienne notion d'aire urbaine, pour permettre des comparaisons cohérentes avec les autres pays de l'Union européenne.
  5. Population municipale légale en vigueur au 1er janvier 2024, millésimée 2021, définie dans les limites territoriales en vigueur au 1er janvier 2023, date de référence statistique : 1er janvier 2021.
  6. Un ménage fiscal est constitué par le regroupement des foyers fiscaux répertoriés dans un même logement. Son existence, une année donnée, tient au fait que coïncident au moins une déclaration indépendante de revenus et l’occupation d’un logement connu à la taxe d’habitation.
  7. La part des ménages fiscaux imposés est le pourcentage des ménages fiscaux qui ont un impôt à acquitter au titre de l'impôt sur le revenu des personnes physiques. L'impôt à acquitter pour un ménage fiscal correspond à la somme des impôts à acquitter par les foyers fiscaux qui le composent.
  8. Les inactifs regroupent, au sens de l'Insee, les élèves, les étudiants, les stagiaires non rémunérés, les pré-retraités, les retraités et les autres inactifs.
  9. L'établissement, au sens de l’Insee, est une unité de production géographiquement individualisée, mais juridiquement dépendante de l'unité légale. Il produit des biens ou des services.
  10. Le champ de ce tableau couvre les activités marchandes hors agriculture.
  11. L'orientation technico-économique est la production dominante de l'exploitation, déterminée selon la contribution de chaque surface ou cheptel à la production brute standard.
  12. Les données relatives à la surface agricole utilisée (SAU) sont localisées à la commune où se situe le lieu principal de production de chaque exploitation. Les chiffres d'une commune doivent donc être interprétés avec prudence, une exploitation pouvant exercer son activité sur plusieurs communes, ou plusieurs départements voire plusieurs régions.
  13. Le recensement agricole est une opération décennale européenne et obligatoire qui a pour objectif d'actualiser les données sur l'agriculture française et de mesurer son poids dans l'agriculture européenne[49].
  • Cartes
  1. « Réseau hydrographique de Salles-d'Aude » sur Géoportail (consulté le 8 décembre 2021).
  2. IGN, « Évolution comparée de l'occupation des sols de la commune sur cartes anciennes », sur remonterletemps.ign.fr (consulté le ).
  3. « Cartographie interactive de l'exposition des sols au retrait-gonflement des argiles », sur infoterre.brgm.fr (consulté le ).
  4. Agence nationale de la cohésion des territoires, « Carte de la commune dans le zonage des aires d'attraction de villes. », sur l'observatoire des territoires (consulté le ).
  5. [PDF]« Carte des petites régions agricoles (PRA) dans l’Aude »(Archive.orgWikiwixArchive.isGoogleQue faire ?), sur aude.gouv.fr (consulté le ).
  6. « Recensement agricole 2020 - Carte de la spécialisation de la production agricole par commune », sur stats.agriculture.gouv.fr (consulté le ).
  7. « Recensement agricole 2020 - Carte du nombre d'exploitations et de la surface agricole utilisée (SAU) moyenne par commune », sur stats.agriculture.gouv.fr (consulté le ).
  8. « Recensement agricole 2020 - Carte du nombre d'exploitations et de la surface agricole utilisée par département », sur stats.agriculture.gouv.fr (consulté le ).
  9. « Recensement agricole 2020 - Carte de la surface agricole utilisée (SAU) par commune et de la SAU moyenne », sur stats.agriculture.gouv.fr (consulté le ).

Références

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Site de l'Insee

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Autres sources

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  1. http://www.conservatoire-du-littoral.fr/front/process/Content.asp?rub=8&rubec=105 « Copie archivée » (version du sur Internet Archive)
  2. (en) « // getexpi // », sur clubdeschateaux.com (consulté le ).
  3. Carte IGN sous Géoportail
  4. « Découpage en régions hydrographiques », sur sandre.eaufrance.fr (consulté le ).
  5. « Désoupage en territoires SDAGE/DCE du bassin Rhône-Méditerranée-Corse », sur rhone-mediterranee.eaufrance.fr, (consulté le ).
  6. « Fiche communale de Salles-d'Aude », sur le système d'information pour la gestion des eaux souterraines en Occitanie (consulté le ).
  7. Sandre, « l'Aude »
  8. a et b Daniel Joly, Thierry Brossard, Hervé Cardot, Jean Cavailhes, Mohamed Hilal et Pierre Wavresky, « Les types de climats en France, une construction spatiale », Cybergéo, revue européenne de géographie - European Journal of Geography, no 501,‎ (DOI 10.4000/cybergeo.23155, lire en ligne, consulté le )
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Bibliographie

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  • Rémy Pech,"Entreprise viticole et capitalisme en Languedoc-Roussillon", publication de l'Université de Toulouse le Mirail, 1975

Liens externes

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