David Jaffe (Birmingham, 13 aprile 1971) è un autore di videogiochi statunitense. Attualmente risiede a San Diego. È sposato ed ha due figli.
Ha frequentato l'University of Southern California a Los Angeles e cercò di accedere alla prestigiosa scuola di film dell'università senza riuscire a venirvi ammesso. Dopo aver perseguito per qualche anno il sogno di diventare regista, si è rivolto alla progettazione di videogiochi.
È conosciuto in particolare per aver creato i giochi della serie Twisted Metal (Sony) e God of War. Sia il gioco Twisted Metal: Black, che God of War sono inseriti nella lista che raggruppa i 25 migliori videogiochi di tutti i tempi per PlayStation 2 (Top 25 PS2 Games of All Time) del sito IGN.com (Image Game Network)[1], rispettivamente al nono e al primo posto.
Ha inoltre avviato due progetti poi cancellati (Dark Guns, per PSone, e Heartland per PSP).