Pleurotus nebrodensis
| Pleurotus nebrodensis | |
|---|---|
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| Stato di conservazione | |
 Critico[1] | |
| Classificazione scientifica | |
| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Fungi |
| Divisione | Basidiomycota |
| Classe | Agaricomycetes |
| Ordine | Agaricales |
| Famiglia | Pleurotaceae |
| Genere | Pleurotus |
| Specie | P. nebrodensis |
| Nomenclatura binomiale | |
| Pleurotus nebrodensis (Inzenga) Quél., 1886 | |
| Nomi comuni | |
| Pleurotus nebrodensis Caratteristiche morfologiche | |
|---|---|
| Cappello | convesso
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| Imenio | |
| Lamelle | decorrenti
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| Sporata | bianca
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| Velo | nudo
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| Carne | immutabile
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| Ecologia | |
| Commestibilità | commestibile
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Pleurotus nebrodensis (Inzenga) Quél., 1886 è un fungo basidiomicete della famiglia delle Pleurotaceae.
Etimologia
[modifica | modifica wikitesto]- Genere: dal greco pleurón = di fianco e oûs, otós = orecchio, con l'orecchio (il cappello) a fianco, per la forma del carpoforo.
- Specie: dal latino nebrodensis = dei monti Nebrodi.
Descrizione della specie
[modifica | modifica wikitesto]4-12 (20) cm, di forma irregolare, carnoso.
- Cuticola
- asciutta, secca, di colore bianco-grigiastro o bianco-crema.
Fitte, bianco-grigiastre o bianco-crema, decorrenti sul gambo, con filo intero.
Centrale o eccentrico, assottigliato alla base, breve, biancastro.
Bianca, soda e consistente.
Caratteri microscopici
[modifica | modifica wikitesto]Bianche in massa, lisce, ellittiche.
Distribuzione e habitat
[modifica | modifica wikitesto]Fruttifica dalla primavera a tutto giugno esclusivamente sulle radici di ombrellifere (Prangos ferulacea).
Commestibilità
[modifica | modifica wikitesto]Ottima.
È una specie molto diffusa nelle Murge ed in Valle d'Itria nella Puglia meridionale. In Sicilia è una specie molto rara e ricercata.
Note
[modifica | modifica wikitesto]- ^ È stato individuato come una delle 50 specie mediterranee in pericolo di estinzione.(EN) Venturella G., Pleurotus nebrodensis, su IUCN Red List of Threatened Species, Versione 2020.2, IUCN, 2020.
Bibliografia
[modifica | modifica wikitesto]- (EN) Pleurotus nebrodensis, in Index Fungorum, CABI Bioscience.
Altri progetti
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Collegamenti esterni
[modifica | modifica wikitesto]- Fotografia su www.windoweb.it (JPG), su windoweb.it.
