Na de lagere school ging hij naar het seminarie in Sterksel, omdat hij missionaris wilde worden. Hij begon al vroeg met het schrijven van boeken, en in 1969 werd zijn eerste boek gepubliceerd: Welwel, de zeer grote tovenaar & zes andere doldwaze verhalen over ridders, tovenaars, matrozen, krentenbollen, cowboys, indianen & over een planeet.
Hij is getrouwd, heeft twee kinderen en woont sinds de jaren 70 in Vlissingen. Hofman schrijft niet alleen boeken, hij illustreert ze ook en maakt schilderijen. Hij was lid van de Zeeuwse Kunstkring.
Hofmans verhalen hebben vaak sprookjesachtige elementen en lopen niet altijd goed af.[2] Zelf heeft hij hierover gezegd:
"Ik houd niet van een goede afloop. Waarom willen mensen dat toch? Als iets goed eindigt is het klaar, over, voorbij. Er spreekt ook gemakzucht uit, dat je zomaar wilt stoppen met kijken. Alles wat tot leven is gewekt, wordt in één keer weer afgekapt"[3]
Een aantal van zijn werken zijn met prijzen bekroond. Een boek dat reacties opriep is Wim (1976) een portret van een elfjarige jongen, en zijn belevenissen aan zee, met zijn ouders, en een vriendin met wie hij wegloopt.
Over zijn manier van werken zegt hij: "...Schrijven is moeilijker. Je weet nooit precies waar het heengaat. Als ik teken kan ik ook rustig zitten praten of de tv aan hebben. De hand gaat min of meer zijn eigen gang."[4] Uit het juryrapport van de Max Velthuijs-prijs (2013) citeert de NRC: „Hij maakt beelden die schuren, werpt weerhaakjes uit die scherp genoeg zijn om stevig vast te haken ‒ een mensenleven lang.”[3]
In opdracht van het Gemeentemuseum Den Haag maakt Hofman in 2014 Puzemuze, of op weg naar Rothko. Hij liet zich inspireren door de schilderijen van Mark Rothko. Het boek verscheen in de serie Kinderkunstboeken ter gelegenheid van de Mark Rothko-tentoonstelling.[5] Tegelijkertijd werden in de kindermuseumzaal van het Gemeentemuseum Den Haag de illustraties van Puzemuze geëxposeerd.[2]
1969 Welwel, de zeer grote tovenaar en zes andere doldwaze verhalen voor kinderen van 6 tot 36 jaar en ouder
1972 Het eiland Lapje Loem
1975 De mist in
1977 Mijnheer Gregoor, met de hand gezet en gedrukt, uitgever: De oude degel, Eemnes, oplage: 453ex, 1-28 genummerd voor de auteur
1978 Het tweede boek over Wim, uitgever: Van Holkema & Warendorf, Bussum, 137 blz. (2e druk: 1979, 3e druk 1994)
1979 Wim und Johnny, aus dem Niederländischen von Hedwig von Bülow, uitgever: Tabu Verlag, München
1979 Ansje Vis en Matje Klop
1979 De bochel poëzie, tekst: Anton van Kraaij, tekeningen: Wim Hofman, uitgever: Zeeuws Kunstenaarscentrum, Middelburg
1980 De stoorworm
1982 Van a tot z
1984 Aap en beer of reis
1986 Miep en ik
1991 Suusje Olipietz, Klein Duimpje, Het geheim van de inktvis, De dochters van de kolenboer en andere verhalen, Op zoek naar het beulszwaard : het museumwetebeesje in Zeeland, De kerstreis
1992 Naar luilekkerland
1993 Het kerstverhaal, De jongen die op reis ging om te leren griezelen
1996 De toren van Babel was formidabel : het Oude testament in rijm en prent
1997 Mijn buik is van boek
1999 Wie weet nog waar we zijn? : gedichten, tekst: Johanna Kruit, tekeningen: Wim Hofman, uitgever: Leopold, Amsterdam
2000 Luiken open, poëzie, Jacques Prévert, vertaald uit het Frans door Wim Hofman, uitgever: Querido
2000 Gered!, Aap en beer gaan op reis
2001 Het bos in, Zip
2001 We schilderen een vogel, poëzie, Jacques Prévert ; vertaald uit het Frans en geïllustreerd door Wim Hofman, uitgever: Querido
2002 Ik vlieg, ik vlieg!, Kleine Pien op reis
2002 Opa, hou jij het nog vol? : een bloemlezing met 100 gedichten over opa's en oma's, editeur: Johanna Kruit, met illustraties van Wim Hofman
2003 De hut in het bos, Wat we hadden en wat niet
2003 Alle gorgelrijmen, poëzie, auteur: C. Buddingh', met tekeningen van Wim Hofman, nawoord van Wim Huijser
2005 Na de storm, poëzie, uitgeverij Querido
2006 Van Aap tot Zip
2008 Het Rijk van Heen en Weer
2009 Omdat ik vannacht niet slapen kan, poëzie, uitgeverij Perfect Service
2009 Op zekere dag ziet u plotsklaps de ware liefde, poëzie, uitgeverij Querido
2010 De nieuwe Zeeuwse nachtegaal : 60 jaar poëzie in het Zeeuws Tijdschrift, 1950-201, met: Paulus Gerardus Eugène Irmgardus Johannes van der Velde (1955-)
Bevat een index op alle poëzie in het Zeeuws Tijdschrift van jrg. 1 (1950) t/m jrg. 60 (2010)
2013 Laat ons drinken
2014 Puzemuze, of op weg naar Rothko
2016 Bramen plukken, tekst en illustraties: Wim Hofman, uitgever: uitgeverij Den Boer & De Ruiter, Vlissingen, 175 blz.