Tetrasaharid
Tetrasaharid je ugljeni hidrat koji se sastoji od četiri molekula istog ili različitih monosaharida.[1][2] Na primer, stahioza se sastoji od glukoze, fruktoze i dva molekula galaktoze.[3][4] Generalna formula tetrasaharida je tipično C24H42O21.
| Tetrasaharid | Jedinica 1 | Veza | Jedinica2 | Veza | Jedinica 3 | Veza | Jedinica 4 |
| Nistoza (β-D-Fruktozil-1-kestoza) | glukoza | α(1→2) | fruktoza | β(1→2) | fruktoza | β(1→2) | fruktoza |
| Nigerotetraoza | glukoza | α(1→3) | glukoza | α(1→3) | glukoza | α(1→3) | glukoza |
| Stahioza | galaktoza | α(1→6) | galaktoza | α(1→6) | glukoza | α(1→2) | β-fruktoza |
| Maltotetraoza | glukoza | α(1→4) | glukoza | α(1→4) | glukoza | α(1→4) | glukoza |
| Lihnoza (1-α-Galaktozil-rafinoza) | galaktoza | α(1→6) | galaktoza | α(1→2) | fruktoza | β(1→1) | galaktoza |
| Sesamoza | galaktoza | α(1→6) | galaktoza | α(1→6) | fruktoza | β(2→1) | glukoza |
- ↑ David L. Nelson, Michael M. Cox (2005). Principles of Biochemistry (4th izd.). New York: W. H. Freeman. ISBN 0-7167-4339-6.
- ↑ Morrison Robert Thornton, Boyd Robert Neilson (2006). Organic chemistry. Engelwood Cliffs, New Jersey: Prentice Hall. ISBN 8120307658.
- ↑ Thisbe K. Lindhorst (2007). Essentials of Carbohydrate Chemistry and Biochemistry (1 ed izd.). Wiley-VCH. ISBN 3527315284.
- ↑ John F. Robyt (1997). Essentials of Carbohydrate Chemistry (1 ed izd.). Springer. ISBN 0387949518.