Ekmekler listesi

Bu liste, farklı ülke ve bölgelerin yaygın ekmek türleri listesidir. Bu liste kek, pasta veya hamur işlerini içermez.

ABD

• Adobe ekmeği
• Anadama ekmeği
• Muzlu ekmek
• Bisküvi ekmeği
• Mısır ekmeği
• Cornell ekmeği
• Kızarmış ekmek
• Graham ekmeği
• Muffin
• Muffuletta
• Popover
• Tuzlu ekmek
• Texas ekmeği

Almanya

• Allerheiligenstriezel
• Dampfnudel
• Früchtebrot
• Zencefilli kek
• Hefekranz
• Heißwecke
• K-brot
• Kifli
• Knäckebrot
• Kommissbrot
• Lebkuchen
• Mischbrot
• Ploatz
• Pretzel
• Pumpernickel
• Röggelchen
• Stollen
• Zopf
• Zwieback

Azerbaycan

• Lavaş
• Sangak
• Tandır ekmeği
• Katmer
• Kete

BAE

• Khubz
• Markook
• Taboon ekmeği

Belçika

• Cougnou
• Faluche

Britanya

• Bannock ekmeği
• Bara brith
• Arpa ekmeği
• Bath bun
• Ekmek rulosu
• Cockle ekmeği
• Crumpet
• Kızarmış ekmek
• Sıcak haçlı çörek
• Buzlu ekmek
• London ekmeği
• Muffin
• Yulaflı ekmek
• Patatesli ekmek
• Safranlı ekmek
• Scone

Brezilya

• Broa
• Pão de queijo
• Pão francês
• Pão na chapa
• Rosca

Şili

• Hallulla
• Marraqueta
• Sopaipilla
• Tortilla de rescoldo

Çin

• Baba
• Baozi
• Bing
  • Jianbing
• Cha siu baau
• Cong you bing
• Dalieba
• Roujiamo
• Guokui
• Hujiao bing
• Kompyang
• Laobing
• Mandarin roll
• Mantou
• Nan
• Sanchuisanda
• Shaobing
• Shengjian mantou
• Wotou
• Xiaolongbao
• Youtazi

Çek

• Kifli

Finlanda

• Kalakukko
• Limppu
• Ruisleipä
• Ruisreikäleipä

Fransa

• Francala
• Boule
• Brioche
• Kruvasan
• Faluche
• Ficelle
• Fougasse
• Pain brié
• Pain d'épices
• Pain de campagne
• Pain de mie

Filipinler

• Asado roll
• Biscocho
• Buñuelo
• Cascaron
• Churro
• Ensaïmada
• Monggo ekmeği
• Pan de coco
• Pan de regla
• Pan de siosa
• Pandesal
• Pastel de Camiguín
• Pinagong
• Pinaypay
• Putok

Hong Kong

• Dana etli çörek
• Kremalı çörek
• Jambon ve yumurtalı çörek
• Fıstık ezmeli çörek
• Domuz çöreği
• Ananaslı çörek
• Sosisli çörek
• Ton balıklı çörek

Hindistan

• Baati
• Benne dose
• Bhakri
• Bhatoora
• Chapati
• Jolada rotti
• Khakhra
• Kulcha
• Luchi
• Makki di roti
• Naan
• Neer dosa
• Papadum
• Paratha
• Parotta
• Pashti
• Pathiri
• Pesarattu
• Pitha
• Puran poli
• Puri
• Rava dosa
• Roti
• Rumali roti
• Sheermal
• Taftan
• Thalipeeth
• Uttapam

Endonezya

• Apam
• Bakpau
• Bolu
  • Bahulu
  • Bolu gulung
  • Bolu kukus
• Chapati
• Dadar gulung
• Dosa
• Idli
• Kamir
• Kompia
• Martabak
• Naan
• Ontbijtkoek
• Panada
• Pandan cake
• Putu
• Putu mangkok
• Roti
• Roti bakar
• Roti bolen
• Roti buaya
• Roti canai
• Roti gambang
• Roti goreng
• Roti jala
• Roti john
• Roti pita
• Roti tissue
• Spekkoek
• Tempeh burger
• Terang bulan

İran

• Barbari ekmeği
• Lavaş
• Naan
• Sangak
• Sheermal
• Taftan
• Tandır ekmeği

İrlanda

• Barmbrack
• Belfast bap
• Blaa
• Esmer ekmek
• Farl
• Kızarmış ekmek
• Patates ekmeği
• Soda ekmeği
• Veda ekmeği

İzlanda

• Flatkaka
• Laufabrauð
• Rúgbrauð
• Semla

İzrail

• Bolo
• Challah
• Khubz
• Kubaneh
• Lahoh
• Malawach
• Pain petri

İtalya

• Altamura
• Ciabatta
• Coppia ferrarese
• Filone
• Michetta
• Muffuletta
• Pane sciocco
• Vastedda
• Crescentina modenese
• Focaccia
• Crescia
• Cuccalar
• Farinata
• Pane carasau
• Piadina
• Gnocco fritto
• Grissini
• Taralli
• Pandoro
• Panettone
• Penia

Japonya

• Anpan
• Körili eknek
• Melonpan
• Yakisoba-pan

Mısır

• Bataw
• Eish fino
• Eish merahrah
• Eish shamsi

Meksika

• Bolillo
• Cemita
• Pambazo
• Buñuelo
• Churro
• Cochinito de piloncillo
• Cocol
• Concha
• Pan de muerto
• Rosca

Pakistan

• Bhatoora
• Chapati
• Kak
• Naan
• Papadum
• Paratha
• Phitti
• Puri
• Roti
• Rumali roti
• Sheermal
• Taftan

İsveç

• Gevrek ekmek
• Hönökaka
• Limpa
• Lussekatt
• Mjukkaka
• Tunnbröd

İsviçre

• Burebrot
• Bürli
• Zürcher Murren
• Schlumbergerli
• Weggli
• Zürcher Brot
• Zopf
• Basler Brot
• Brascidèla
• Pane ticinese
• Paun jauer
• Pain de seigle
• Rua-Brot
• Spanischbrötli
• St. Galler Brot
• Türggenbrot
• Bröötis
• Cuchaule
• Grittibänz
• Agathabrot
• Motschellen

İspanya

• Chanchigorri
• Ensaïmada
• Galiçya ekmeği
• Hornazo
• Migas
• Pan de ánimas
• Regañao
• Roscón de reyes
• Telera

Kore

• Begodya
• Hoppang
• Jjinppang
• Soboro-ppang

Malezya

• Apam balik
• Chapati
• Idli
• Murtabak
• Roti
• Roti bakar
• Roti canai
• Roti jala
• Roti john
• Roti tissue

Norveç

• Flatbrød
• Julekake
• Kneippbrød

Romanya

• Colaci
• Covrigi
• Cozonac
• Frigănele
• Lángos
• Pită de Pecica

Yunanistan

• Daktyla
• Lalanga
• Lángos
• Lazarakia
• Paximathia
• Pita
• Tsoureki
• Zea ekmeği

Şri Lanka

• Roti

Ukrayna

• Kolaç
• Palianytsia

Tayvan

• Shuangbaotai

Türkiye

• Zığır ekmeği
• Söke tatlı maya ekmeği
• Ödemiş nohut mayalı ekmeği
• Alaşehir ekmeği
• Mamak Kutludüğün ekşi maya ekmeği
• Kürtün Araköy ekmeği
• Kalecik ekmeği
• Gümüşhane ekmeği
• Ata ekmeği
• Tokat ekmeği
• Vakfıkebir ekmeği
• Çavuşlu ekmeği
• Bazlama
• Siyez ekmeği
• Gelveri ekmeği
• Çöven ekmeği
• Kapak ekmeği
• Kınalı ekmek
• Bilik ekmeği
• Kutlugün somonu
• Cihanbeyli gömeç ekmeği
• Mekik ekmeği
• Dönderme
• Gözleme
• İnce ekmek muskası
• Katmer
• Lavaş
• Pide
• Pita
• Ramazan pidesi
• Sinçü
• Tandır ekmeği
• Yufka ekmeği

Ayrıca bakınız

• Hazırlanan yemekler listesi
• Ekşi mayalı ekmekler listesi