't Vlasbloemeken

't Vlasbloemeken
Thông tin nhà hàng
Thành lập	2005
Đầu bếp chính	Eric van Bochoven
Loại thức ăn	đồ ăn chay, món Pháp và đặc sản địa phương[2]
Đánh giá	Michelin Guide
Địa chỉ	Nieuwstraat 8
Thành phố	Koewacht
Mã bưu chính/ZIP	4576 AL
Quốc gia	Hà Lan
Lượng chỗ ngồi	32[1]
Trang web	Trang web chính thức

't Vlasbloemeken là một nhà hàng nằm ở Koewacht, Hà Lan. Đây là một nhà hàng ăn uống cao cấp đã được trao tặng một sao Michelin trong giai đoạn 2012 đến nay.^[3][4][5]

Năm 2014, GaultMillau đã trao cho nhà hàng 15 trên 20 điểm.^[6]

Eric van Bochoven là bếp trưởng của 't Vlasbloemeken.^[7]

Tham khảo

1. Bluiminck, Nathalie (ngày 28 tháng 11 năm 2011). “Ster voor 't Vlasbloemeken – Koewacht” [Star for 't Vlasbloemeken - Koewacht]. Misset Horeca (bằng tiếng Hà Lan). Truy cập ngày 1 tháng 8 năm 2015.
2. Iens - 't Vlasbloemeken
3. Brandligt, Vivie (ngày 30 tháng 11 năm 2012). “Historisch overzicht Michelinsterren 2012 - 2013” [Historic overview Michelin stars 2012-2013]. Misset Horeca (bằng tiếng Hà Lan). Truy cập ngày 15 tháng 6 năm 2014.
4. (bằng tiếng Hà Lan)Alle 2014 Michelin sterren in een overzicht Lưu trữ 2015-06-25 tại Wayback Machine
5. Brandligt, Vivie (ngày 17 tháng 11 năm 2014). “Michelin 2015: Totale sterrenoverzicht” [Michelin 2015: Total star overview]. Misset Horeca (bằng tiếng Hà Lan). Truy cập ngày 17 tháng 11 năm 2014.
6. (bằng tiếng Hà Lan) Gault Millau - 't Vlasbloemeken
7. Bluiminck, Nathalie (ngày 28 tháng 11 năm 2011). “Ster voor 't Vlasbloemeken – Koewacht” [Star for 't Vlasbloemeken - Koewacht]. Misset Horeca (bằng tiếng Hà Lan). Truy cập ngày 1 tháng 8 năm 2015.