Ôi thiu

Hình ảnh này cho thấy một bát gạo trắng với nấm mốc phát triển trên nó.

Hiện tượng thức ăn bị ôi thiu là do thức ăn không được bảo quản tốt, bảo quản thức ăn không đúng cách dẫn đến các vi khuẩn hoại sinh sinh sôi, phát triển gây thối rữa, làm cho thức ăn có mùi chua, khó chịu và không ăn được nữa.

Nguyên nhân

[sửa | sửa mã nguồn]

Hiện tượng thức ăn bị ôi thiu là do:

  • thức ăn được lưu trữ quá lâu, thậm chí trong ngăn đá tủ lạnh.
  • Thức ăn không được bảo quản hoặc không bảo quản đúng cách
  • Các chất trong thức ăn biến đổi gây ra các phản ứng hóa học
  • Các vi khuẩn trong thức ăn phân hủy gây thối rửa

Dấu hiệu

[sửa | sửa mã nguồn]

Thức ăn bị ôi thiu thường có các dấu hiệu sau:

  • Thay đổi màu sắc
  • Thực phẩm nổi bong bóng
  • Mềm nhũn
  • Có váng trắng
  • Có đốm trắng, đen hoặc xanh lá
  • Thức ăn bốc mùi

Cách phòng tránh

[sửa | sửa mã nguồn]

Để đảm bảo thức ăn được lâu hơn cần:

  • Chỉnh lại nhiệt độ bảo quản
  • Nhanh chóng bảo quản thức ăn sau khi mua
  • Đừng chờ thức ăn nguội hẳn rồi mới cho vào tủ
  • Để riêng thực phẩm sống và chín
  • Rã đông thực phẩm
  • Hâm nóng thức ăn thường xuyên
  • Tránh để thức ăn nhiều trong tủ
  • Bảo quản thức ăn thừa một cách an toàn.

Cách xử lí

[sửa | sửa mã nguồn]

Khi thức ăn bị ôi thiu cách tốt nhất là cần bỏ thức ăn đó đi, không nên quá tiếc mà tiếp tục ăn. Không nên để cho các con vật ăn phải đồ ôi thiu mà mình đã vứt bỏ đi.

Chúng tôi bán
Bài viết liên quan
Trạng thái Flow - Chìa khóa để tìm thấy hạnh phúc
Trạng thái Flow - Chìa khóa để tìm thấy hạnh phúc
Mục đích cuối cùng của cuộc sống, theo mình, là để tìm kiếm hạnh phúc, dù cho nó có ở bất kì dạng thức nào
The Lobster 2015 - Khi “Ế” chính là một cái tội
The Lobster 2015 - Khi “Ế” chính là một cái tội
The Lobster là một bộ phim viễn tưởng hài hước đen siêu thực năm 2015 do Yorgos Lanthimos đạo diễn, đồng biên kịch và đồng sản xuất
6 cách để giao tiếp cho người hướng nội
6 cách để giao tiếp cho người hướng nội
Dù quan điểm của bạn có dị đến đâu, khác biệt thế nào hay bạn nghĩ là nó dở như thế nào, cứ mạnh dạn chia sẻ nó ra. Vì chắc chắn mọi người xung quanh cũng sẽ muốn nghe quan điểm của bạn
Vị trí của Albedo trong dàn sub-DPS hiện tại
Vị trí của Albedo trong dàn sub-DPS hiện tại
Albedo là một sub-DPS hệ Nham, tức sẽ không gặp nhiều tình huống khắc chế