1-Nonanol

1-Nonanol
Mô phỏng cấu trúc một phân tử 1-Nonanol
Tên khác	1-Nonanol Pelargonic alcohol Nonyl alcohol n-Nonyl alcohol
Nhận dạng
Số CAS	143-08-8
PubChem	8914
DrugBank	DB03143
KEGG	C14696
ChEBI	35986
ChEMBL	24563
Ảnh Jmol-3D	ảnh ảnh 2
SMILES	đầy đủ OCCCCCCCCC CCCCCCCCCO
InChI	đầy đủ 1/C9H20O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10/h10H,2-9H2,1H3
UNII	NGK73Q6XMC
Thuộc tính
Bề ngoài	Chất lỏng không màu
Khối lượng riêng	0.83 g/cm³[1]
Điểm nóng chảy	−6 °C (267 K; 21 °F)[1]
Điểm sôi	214 °C (487 K; 417 °F)[1]
Độ hòa tan trong nước	0.13 g/L[1]
Các nguy hiểm
NFPA 704	2 1 0
LD50	3560 mg/kg (oral, rat)[2] 4680 mg/kg (dermal, rabbit)[2]
Các hợp chất liên quan
Nhóm chức liên quan	2-Nonanol
Trừ khi có ghi chú khác, dữ liệu được cung cấp cho các vật liệu trong trạng thái tiêu chuẩn của chúng (ở 25 °C [77 °F], 100 kPa). Y kiểm chứng (cái gì ^YN ?) Tham khảo hộp thông tin

1-Nonanol /ˈnoʊnənɒl/ là một chuỗi alcohol béo với chín nguyên tử cacbon với công thức phân tử CH₃(CH₂)₈OH, tồn tại dưới dạng lỏng, nhờn và không màu, có mùi cam quýt và tương tự như tinh dầu sả.

Nonanol xuất hiện tự nhiên trong dầu cam. Công dụng chính chính của nonanol là trong sản xuất dầu chanh nhân tạo. Các este khác nhau của nonanol, chẳng hạn như nonyl axetat, được sử dụng trong nước hoa và hương vị thực phẩm.

Độc tính

1-Nonanol có đặc tính độc học tương tự như các đặc tính của cồn. Chất này hấp thụ kém qua da và gây kích ứng nghiêm trọng cho mắt. Hơi có thể gây hại cho phổi, gây phù phổi trong những trường hợp nghiêm trọng. Tiếp xúc qua đường miệng dẫn đến các triệu chứng tương tự như nhiễm độc ethanol, và giống như việc tiêu thụ ethanol, có thể gây tổn thương cho gan.^[3]

Tham khảo

1. ^ Thông tin từ [1] trong GESTIS-Stoffdatenbank của IFA
2. ^ Opdyke, DL (1973). “Monographs on fragrance raw materials”. Food and Cosmetics Toxicology. 11 (1): 95–115. doi:10.1016/0015-6264(73)90065-5. PMID 4716134.
3. 1-NONANOL,HSDB, 2006