Altrose

Altrose
Altrose
	Stereo structural formula of (5R)-altrose
	Công thức cấu trúc âm thanh nổi của (6R) -altropyranose
Tên hệ thống	(2S,3R,4R)-2,3,4,5,6-Pentahydroxyhexanal
Nhận dạng
Số CAS	1990-29-0
PubChem	441032
KEGG	C06464
ChEBI	28385
Ảnh Jmol-3D	ảnh; ảnh 2
SMILES	đầy đủ OCC(O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)C=O O[C@@H]1[C@H](O)[C@H](OC(O)[C@H]1O)CO ;
InChI	đầy đủ 1S/C6H12O6/c7-1-2-3(8)4(9)5(10)6(11)12-2/h2-11H,1H2/t2-,3-,4-,5+,6?/m1/s1;
Thuộc tính
Điểm nóng chảy	103 đến 105 °C (376 đến 378 K; 217 đến 221 °F)
Điểm sôi
	Trừ khi có ghi chú khác, dữ liệu được cung cấp cho các vật liệu trong trạng thái tiêu chuẩn của chúng (ở 25 °C [77 °F], 100 kPa). kiểm chứng (cái gì ?) Tham khảo hộp thông tin

Altrose (hay Altroza) là một loại đường aldohexose.D -Altrose là một monosacarit không tự nhiên. Nó hòa tan trong nước và thực tế không hòa tan trong methanol. Tuy nhiên, L-altrose đã được phân lập từ các chủng vi khuẩn Butyrivibrio fibrisolvens.^[1]

Altrose là C-3 epimer của mannose. Vòng hình dạng của α-altropyranoside linh hoạt so với hầu hết các aldohexopyranoside khác, với idose là ngoại lệ. Trong giải pháp, các dẫn xuất khác nhau của altrose đã được chứng minh là chiếm cả ⁴C₁, ^OS₂ and ¹C₄-conformations^[2].

Tham khảo

^ Đăng ký phát minh US 4966845, "Microbial production of L-altrose", trao vào ngày 30 tháng 10 năm 1990, chủ sở hữu Government of the United States of America, Secretary of Agriculture
^ Immel, Stefan; Fujita, Kahee; Lichtenthaler, Frieder W. (1999). "Giải pháp Hình học và Mô hình lipophilomatic ofα-Cycloaltrin". Chemistry - A European Journal. Quyển 5 số 11. tr. 3185–3192. doi:10.1002/(SICI)1521-3765(19991105)5:11<3185::AID-CHEM3185>3.0.CO;2-W. ISSN 0947-6539.