Huỳnh Đắc Hương (sinh 1922) là một sĩ quan cấp cao trong Quân đội nhân dân Việt Nam, hàm Thiếu tướng, nguyên: Trưởng đoàn chuyên gia kiêm Chính ủy Quân tình nguyện Việt Nam tại Lào; Cục trưởng Cục Tổ chức Tổng cục Chính trị; Thứ trưởng Bộ thương binh và xã hội[1][2][3][4]
Ông sinh tại phường Cẩm Phô, thị xã Hội An, tỉnh Quảng Nam.
Ông tham gia hoạt động cách mạng từ năm 1936 tại Hội An, Quảng Nam, trong Phong trào Thanh niên Dân chủ, thời kì Mặt tộc Dân tộc Dân chủ.
Tháng 10 năm 1939, ông bị thực dân Pháp bắt và giam 4 tháng tại nhà lao Quảng Nam.
Ông được kết nạp vào Đảng ngày 5 tháng 1 năm 1942.
Tháng 3 năm 1945, ông là Tỉnh ủy viên Tỉnh ủy lâm thời Quảng Nam
Tháng 10 năm 1945, ông được điều vào công tác trong Quân đội, là Hiệu trưởng Trường Quân chính Quảng Nam.
Tháng 2 năm 1948, ông làm Chính ủy Trung đoàn 98 Quảng Nam rồi Trung đoàn 73 Quảng Ngãi.
Tháng 10 năm 1948, ông làm Phó Phòng Chính trị Liên khu 5
Tháng 3 năm 1952, ông làm Phái viên Bộ Tư lệnh Liên khu 5
Tháng 3 năm 1953, ông làm Phó Phòng Chính trị Liên khu 5.
Tháng 8 năm 1954, ông là Trưởng đoàn Liên hiệp đình chiến Liên khu 5, rồi lên đường ra Bắc tập kết.
Từ tháng 7 năm 1956, ông giữ chức Cục phó Cục Tổ chức Tổng cục Chính trị
Năm 1958, ông giữ chức Cục trưởng Cục Tổ chức Tổng cục Chính trị
Năm 1963, ông giữ chức Trưởng Đoàn kiểm tra tình hình Nam Lào
Tháng 5 năm 1965, ông giữ chức Phó Chính ủy Mặt trận Tây Nguyên
Tháng 7 năm 1967, ông giữ chức Phó Chính ủy Quân khu Tây Bắc, phụ trách phối hợp với Bộ đội Pa-thét tại Thượng Lào
Tháng 5 năm 1969, ông giữ chức Chính ủy Mặt trận Cánh đồng Chum, Lào
Tháng 8 năm 1970, ông giữ chức Chính ủy rồi Tư lệnh kiêm Chính ủy Mặt trận 959
Năm 1971, ông giữ chức Chính ủy Bộ Tư lệnh Chiến dịch Cánh đồng Chum
Tháng 2 năm 1972, ông giữ chức Tư lệnh kiêm Chính ủy Quân tình nguyện và chuyên gia Việt Nam tại Làpo
Tháng 6 năm 1974, ông giữ chức Chính ủy Quân khu 4
Từ cuối năm 1975 đến năm 1978, ông chuyển ngành sang làm Thứ trưởng Bộ Lao động - Thương binh và Xã hội
Từ tháng 3 năm 1979 đến tháng 4 năm 1984, ông giữ chức Phó Chỉnh ủy kiêm Phó Tư lệnh về Chính trị Quân khu 2.
Tháng 12 năm 1982, ông giữ chức Thứ trưởng Bộ Lao động - Thương binh và Xã hội
Năm 1990, ông nghỉ hưu.
Thiếu tướng (1974)
Huân chương Độc lập hạng Nhất
Huân chương Quân công hạng Nhất
Huân chương Chiến công hạng Nhất
Huân chương Chiến thắng hạng Nhất
Huân chương Kháng chiến chống Mỹ cứu nước hạng Nhất
Huân chương Chiến sĩ vẻ vang (Nhất, Nhì, Ba)
Huy chương Quân kỷ quyết thắng
Huy hiệu 50 năm tuổi Đảng
Huân chương Độc lập hạng Nhất do Nhà nước Cộng hòa Dân chủ Nhân dân Lào trao tặng.