Theo truyền thống, người buôn lương thực thực phẩm là người cung cấp thực phẩm, đồ uống và các loại lương thực khác cho thủy thủ đoàn trên biển.[1]
Có một số cách sử dụng cụ thể khác của thuật ngữ này, chẳng hạn như:
Nhà cung cấp thực phẩm chính thức cho Hải quân Hoàng gia Anh vào thế kỷ 18 và 19 là Ban tiếp tế. Nhà cung cấp thực phẩm là một tàu cung cấp vào thời điểm đó.