Sciaenops ocellatus

Cá hồng Mỹ
Cá hồng Mỹ
Phân loại khoa học
Giới (regnum)	Animalia
Ngành (phylum)	Chordata
Lớp (class)	Actinopterygii
Bộ (ordo)	Perciformes
Họ (familia)	Sciaenidae
Chi (genus)	Sciaenops Gill, 1863
Loài (species)	S. ocellatus
Danh pháp hai phần
Sciaenops ocellatus (Linnaeus, 1766)

Cá hồng Mỹ (Cá đù đỏ) (Danh pháp khoa học: Sciaenops ocellatus) là một loài cá biển trong họ cá lù đù (Sciaenidae). Ở Mỹ chúng có tên là Red drum đây là một loài cá phổ biến và được ưa chuộng trong môn câu cá thể thao ở Mỹ. Chúng phân bố tự nhiên ở vịnh Mexicô và vùng duyên hải Tây Nam nước Mỹ. Một số năm gần đây cá được nhập cư vào địa phận khu vực châu Á như Đài Loan, Trung Quốc, Việt Nam.

Đặc điểm

Cá hồng Mỹ là loài cá sống rộng muối, rộng nhiệt, phạm vi phân bố rộng, khi trưởng thành thường di cư đến vùng cửa sông và vùng biển nông để sinh sản. Cá có thể sống trong nước ngọt, nước lợ, nước mặn, nhưng thích hợp nhất vẫn là nước lợ và nước mặn, có tốc độ sinh trưởng nhanh. Cá hồng Mỹ có nhiều ưu điểm như thích nghi tốt với biến động môi trường, lớn nhanh, chất lượng thịt cá thơm ngon, dễ bán. Nếu thả nuôi 3000 con cá giống, với mật độ 21-22 con/m3 lồng. Sau 7 tháng thả nuôi, với tỷ lệ sống 70%, thu được 1.680 kg cá, kích cỡ trung bình 0,8 kg/con.

Nuôi trồng ở Việt Nam

Một con cá hồng Mỹ cỡ lớn

Cá hồng Mỹ là một đối tượng nuôi mới, hiện nay ở Việt Nam đã cho sinh sản thành công đối tượng này và đã đáp ứng được nhu cầu con giống phục vụ nuôi nội địa. Cá hồng Mỹ đã được nuôi phổ biến trong lồng bè ở vùng biển các địa phương Quảng Ninh, Hải Phòng, Nam Định, Nghệ An, Thừa Thiên Huế, Quảng Ngãi, Bình Định, Phú Yên, Khánh Hòa, Bà Rịa – Vũng Tàu.

Chú thích

Tham khảo

• Dữ liệu liên quan tới Sciaenops ocellatus tại Wikispecies
• * C. R. Robins und G. C. Ray: A field guide to Atlantic coast fishes of North America. Houghton Mifflin Company, Boston 1986
• Sciaenops ocellatus, Froese, R. and D. Pauly. Editors. 2009.FishBase. World Wide Web electronic publication. www.fishbase.org, version (07/2009). http://www.fishbase.org/Summary/SpeciesSummary.php?id=425
• Wenner C. 1999. Red Drum: natural history and fishing techniques in South Carolina. Marine Resources Research Institute, Marine Resources Division, SC Department of Natural Resources, Charleston, SC. 40 pp.
• Jenkins, J.A. Fish bioindicators of ecosystem condition at the Calcasieu Estuary, Louisiana. National Wetlands Research Center, USGS, Open-File Report 2004-1323, 2004
• Anonymous. (1901). "The Original Picayune Creole Cook Book." New Orleans: Times-Picayune Publishing Corporation. (reprinted 1906, 1916, 1922, 1928, 1936, 1938, 1942, 1945, 1947, 1954, 1966, 1971.)
• A Comparison of Black Drum, Red Drum, and their Hybrid in Saltwater Pond Culture Anne Henderson-Arzapalo, Robert L. Colura, Anthony F. Maciorowski, Journal of the World Aquaculture Society Volume 25 Issue 2, Pages 289 - 296
• Sciaenops ocellatus (TSN 169290) tại Hệ thống Thông tin Phân loại Tích hợp (ITIS).
• Texas Parks and Wildlife Department. Red Drum (Sciaenops ocellatus). Truy cập ngày 6 tháng 8 năm 2009.
• Ranier Froese và Daniel Pauly (chủ biên). Thông tin Sciaenops ocellatus trên FishBase. Phiên bản tháng 6 năm 2005.
• Mô hình nuôi cá hồng mỹ lồng bè đạt hiệu quả cao Lưu trữ 2016-04-02 tại Wayback Machine