Cútar | |||
---|---|---|---|
| |||
Alministración | |||
País | España | ||
Autonomía | Andalucía | ||
Provincia | provincia de Málaga | ||
Tipu d'entidá | conceyu d'España | ||
Alcalde de Cútar | Francisco Javier Ruiz Merida | ||
Nome oficial | Cútar (es)[1] | ||
Códigu postal |
29718 | ||
Xeografía | |||
Coordenaes | 36°49′52″N 4°13′40″W / 36.8312°N 4.2279°O | ||
Superficie | 20 km² | ||
Altitú | 331 m | ||
Llenda con | Almáchar, El Borge, Comares, Riogordo, Periana, La Viñuela y Benamargosa | ||
Demografía | |||
Población |
592 hab. (2023) - 309 homes (2019) - 298 muyeres (2019) | ||
Porcentaxe | 0.03% de provincia de Málaga | ||
Densidá | 29,6 hab/km² | ||
Más información | |||
Estaya horaria | UTC+01:00 | ||
cutar.es | |||
Cútar ye un conceyu español de la provincia de Málaga, Andalucía. Ta asitiáu nel interior de la contorna de l'Axarquía, a unos 40 km de la ciudá de Málaga.
La so población en 2016 cuenta con 598 habitantes.[2] Los sos habitantes son conocíos como cutareños. El so términu municipal tien una estensión de 20 km².
Cútar foi acobiciada yá nos sos oríxenes pol so importante producción d'aceite y uves pases de perfinu sabor. Esisten dellos xacimientos arqueolóxicos na Peña de Fierro qu'atestigüen asentamientos prehistóricos, como un pobláu y una necrópolis.
Cútar ta asitiáu nes fasteres del cuetu del mesmu nome, arrodiáu d'un paisaxe que baxa de los cuetos y llombes grebes poblaes d'olivares y vide, a los valles fértiles de los ríos de la Cueva y Cútar, tamién llamáu Paomé, ente los que destaca la pedanía de Saltu del Negru.
El términu municipal de Cútar llinda al norte y al sur colos conceyos d'El Borge y Almáchar; al noroeste, con Riogordo; al oeste, con Comares; al este , con Benamargosa y La Viñuela; y al nordeste col conceyu de Periana.
El cascu urbanu d'orixe árabe, ufierta una bella panorámica de cais empinaes y serpenteantes. La blancura que reflexen les fachaes de les sos cases faen que paeza una xoya enllastrada na fastera del monte. Ta estremáu en cuatro barrios principales: l'Altu, el Baxu, Barriu de la Fuente y de la Ermita. Enclavada na parte más alta del pueblu va atopar la Ilesia de La nuesa Señora de la Encarnación (sieglu XVI), y al sur del pueblu va atopar una fonte árabe, única poles sos carauterístiques na provincia de Málaga.
Nel términu municipal atopáronse restos arqueolóxicos que evidencian qu'ellí hubo asentamientos humanos dende fines del Neolíticu hasta empiezos de la Edá del Bronce. Sicasí les primeres noticies escrites de Cútar vienen de fontes árabes, onde apaez citada como Qūṭa o Aqūṭa.[3] A pesar d'ello, hai autores qu'establecieron l'orixe'l vocablu árabe: كَوتْرَ, Cautzar[4] o Kawthar,[5] que na tradición islámica ye'l nome del ríu que traviesa'l Paraísu. Como nucleu urbanu podría nacer al calor d'una fortaleza árabe, yá sumida, llamada Ḥinṣ Aqūṭ o Castiellu Agudu, que tuvo apoderada pol rebelde muladí Omar ibn Hafsún y de la que recibiría'l so nome según otros autores.[6]
La so posición xeográfica favoreció la presencia del home nestes tierres dende la dómina prehistórica, sobremanera nes terraces del ríu de la Cueva y la Peña del Fierro. Sicasí, los primeros datos que se conocen del asentamientu actual correspuenden a la dómina árabe.
Formó parte de la taha de Comares, al amparu del so castiellu, bien próximu, y dende el cual acolúmbrense perfectamente les sos tierres. Goció, como tola zona, de gran prosperidá económica, gracies fundamentalmente a la esportación de la pasa, hasta la rebelión morisca, tres la cual corrió la mesma suerte qu'otros pueblos de la zona.
Munchos investigadores ven en Cútar l'escenariu onde tuvo llugar la Batalla de la Axarquía, na que los cristianos sufrieron un gran escalabru. D'esa dómina queda la "Lleenda del Ave de la Muerte". La tradición oral cuenta que nos campos de la redolada producíense estrañes muertes y que foi un cazador quien desveló'l misteriu. Una nueche'l cazador viose sorprendíu por una apaición en forma d'ave que se convirtió en muyer, quién se llevó al cazador a un palaciu de cristal asitiáu nuna cueva no más fondo d'una cañada. Una vegada nel interior, el cazador afayó nuna habitación los cuerpos de los sumíos n'estrañes circunstancies. Pa salir d'ellí, díxo-y a la muyer que quería ver les estrelles, fora remanó la so daga como si fuera una cruz y asina salió vivu de la so aventura.
Dende'l reestablecimientu de la democracia n'España, Cútar tuvo gobernáu pol Partíu Socialista Obreru Español, hasta l'añu 1999, cuando ganó les eleecciones el Partíu Popular, que caltién l'alcaldía hasta l'actual llexislatura (2011-2015). Nesta llexislatura namái los dos partíos anteriores tienen represntación, con 3 y 4 conceyales respeutivamente.
Llexislatura | Nome | Partíu |
---|---|---|
1979-1983 | Rafael Pineda Pineda | PSOE-A |
1983-1987 | Rafael Pineda Pineda | PSOE-A |
1987-1991 | Rafael Pineda Pineda | PSOE-A |
1991-1995 | Rafael Pineda Pineda | PSOE-A |
1995-1999 | Rafael Pineda Pineda | PSOE-A |
1999-2003 | Francisco Javier Ruiz Mérida | PP |
2003-2007 | Francisco Javier Ruiz Mérida | PP |
2007-2011 | Francisco Javier Ruiz Mérida | PP |
2011-2015 | Francisco Javier Ruiz Mérida | PP |
2015-2019 | n/d | n/d |
2019-2023 | n/d | n/d |
2023- | n/d | n/d |
Cútar ufierta una artesanía peculiar, fondamente rústica, del [[Espartu (fibra) [edición rápida]|espartu]] y de la madera.
Al respective de la gastronomía, les especialidaes culinaries propies del pueblu consisten nuna forma peculiar de preparar el con garbanzos y chorizu que ye una variedá d'esta sopa propia de la llocalidá. Tamién atopamos especialidaes propies de la contorna de la Axarquía, como son la sopa de maimones, el gazpachu o'l ajoblanco. Nel capítulu de los duces cabo destacar les tortas de lleche. Les tierres de Cútar producen un vinu duce de primerísima calidá que nun puede faltar a la mesa. Nel pueblu poder mercar en cualquier establecimientu o probalo en casa de particulares, les tortas de lleche y el vinu moscatel.
El conceyu cunta con delles instalaciones deportives:
Na actualidá realícense diverses actividaes deportives tales como:
Celebrar mientres l'añu, dellos eventos deportivos:
Amás realícense salíes de Senderismo davezu y participen en distintos programes de la Diputación Provincial de Málaga.
Esisten dos equipos de fútbol sala, unu que ta consolidáu (y que collechó distintos títulos y trofeos na zona de la Axarquía) y otru de recién creación.