Selon Emmanuel Berl qui le connut dans sa jeunesse, sa capacité de diagnostic à distance touchait à la divination. Il témoigne à son sujet : "Il vint un jour déjeuner avec ma mère et moi à Salies-de-Béarn où il nous avait envoyés. Je le revois entrer dans la salle à manger, froncer le sourcil, en regardant, à l'autre bout de la pièce, une table où une dame très élégante souriait en parlant à deux autres dames. Il dit "qu'est ce qu'elle a donc?" Elle avait une fille sourde et muette. Je suis aujourd'hui encore, stupéfait par cette divination" (Emmanuel Berl, A contretemps, Gallimard, Paris, 1969 p. 103)
1879 : Faits pour servir à l'histoire des dégénérations secondaires dans le pédoncule cérébral, Paris, V.-A. Delahaye, 20 p., monographie imprimée, in-8° (lire en ligne).
1880 : Recherches anatomo-pathologiques et physiologiques sur la contracture permanente des hémiplégiques, Paris, V.-A. Delahaye et Cie (lire en ligne).
1885 : Adénome et cancer hépatiques, Paris, Asselin et Houzeau, 27 p., monographie imprimée, in-8° (lire en ligne).
1886 : I : Stomatite et endocardite infectieuses. II : Localisation cérébrale dans un cas d'ostéite syphilitique du crâne, Paris, A. Delahaye et E. Lecrosnier, coll. « Publications du Progrès médical » (lire en ligne).
1893 : Anatomie du cerveau de l'homme : Morphologie des hémisphères cérébraux, ou cerveau proprement dit, Paris, G. Masson (lire en ligne).
1894 : Sur la nature et la pathogénie de la maladie de Parkinson, Paris, A. Coccoz, 24 p. (lire en ligne).
1895-1899 : Leçons sur les maladies nerveuses (recueillies et publiées par Henry Meige), t. I : Salpêtrière 1893-1894, Paris, G. Masson (lire en ligne).
1895-1899 : Leçons sur les maladies nerveuses (recueillies et publiées par Henry Meige), t. II : Saint-Antoine 1893-1894, Paris, G. Masson (lire en ligne).
1896 : L'Hygiène des asthmatiques (préf. Adrien Proust), Paris, G. Masson, V-213 p., in-16 (lire en ligne).
1899 : Histoire de la médecine : Leçon d'ouverture, Paris, Félix Alcan et Bureaux du Progrès médical, coll. « Publications du Progrès médical », 29 p., monographie imprimée, in-8° (lire en ligne).
1906 : La Nouvelle Bible : Scientifiquement, Dieu n'existe pas, Paris, chez l'auteur, 156, rue de Javel, 180 p., monographie imprimée, 1 vol. in-12 (lire en ligne).
En collaboration
Contribution à l'étude des tumeurs congénitales de la région sacrococcygienne, avec É. Monod, Versailles, Cerf et fils, 1877, monographie imprimée, in-8°, 16 p. fig., lire en ligne sur Gallica.
De la déviation faciale dans l'hémiplégie hystérique, avec P. Marie, A. Delahaye et E. Lecrosnier, Paris, 1887, monographie imprimée, in-8°, 20 p., lire en ligne sur Gallica.
Traité de médecine, direction, avec Charcot et Bouchard, Paris, G. Masson :
« Gigantisme et acromégalie », avec Henry Meige, Journal de médecine et de chirurgie pratiques, , texte intégral.
Nouvelle pratique médico-chirurgicale illustrée, direction, avec A. Pinard, P. Reclus et Henry Meige (secrétaire général), Paris, Masson, 8 vol. in-8°, 1911-1912
↑Son acte de naissance (n°299) dans les registres de naissance de Besançon pour l'année 1852
↑Son acte de décès (n°2396) dans les registres de décès du 6e arrondissement de Paris pour l'année 1909
↑Jacques Poirier « Édouard Brissaud, grande figure du 19e siècle » Neurologies, 2009;12(114):35-46. Texte intégral
↑Edward Bizub, Proust et le Moi divisé : La Recherche : Creuset de la psychologie expérimentale (1874-1914), Genève, librairie Droz, 2006, p. 174 (extrait).
Jean-Yves Tricault, Un élève de Charcot : Le Professeur Édouard Brissaud, université de Caen (thèse), [s.l.], [s.n.], 1993 [Num. national de thèse: 1993CAEN3036].
(en) Julien Bogousslavsky « Marcel Proust’s Lifelong Tour of the Parisian Neurological Intelligentsia: From Brissaud and Dejerine to Sollier and Babinski », Eur. Neurol., vol. 57, p. 129-136, DOI10.1159/000098463, texte intégral.
Jacques Poirier « Édouard Brissaud (1852-1909), historien de la médecine », Bulletin de la Société française d’histoire de la médecine, vol. 44, no 3, 2010, p. 235-246, texte intégral.
Jacques Poirier et Philippe Ricou, « Édouard Brissaud (1852-1909), élève préféré de Charcot », Bulletin de la Société française d’histoire de la médecine, vol. 44, no 3, 2010, p. 247-256, texte intégral.
Jacques Poirier, Édouard Brissaud : Un neurologue d'exception dans une famille d'artistes, Paris, Hermann, 2010 (ISBN978-2-7056-6943-0).