Dungeon Food (ダンジョン飯?, Danjon meshi, lett. "I pasti del sotterraneo") è un manga scritto e disegnato da Ryoko Kui, serializzato sulla rivistaHarta di Enterbrain dal 15 febbraio 2014[2] al 15 settembre 2023[3]. In Italia il manga è stato pubblicato da Edizioni BD sotto l'etichetta J-Pop dal 1º febbraio 2017[4] al 24 aprile 2024[5]. Un adattamento anime prodotto da Trigger è stato distribuito internazionalmente da Netflix dal 4 gennaio al 13 giugno 2024. Una seconda stagione è stata annunciata.
La serie è ambientata in un mondo fantasy in cui le gilde intraprendono spedizioni per razziare i dungeon. Molti avventurieri sperano di trovare il misterioso Regno d'Oro, che si dice sia il tesoro di un certo dungeon situato su un'isola. La storia inizia con un gruppo di sei avventurieri che tenta di uccidere un drago, ma siccome questi si rivela troppo forte per loro, sono costretti alla fuga e Falin, un'incantatrice tallman e sorella di Laios, il leader della gilda, viene mangiata viva dal drago e finisce nel suo stomaco. A seguito di questo fallimento, due membri abbandonano il gruppo per unirsi a un'altra banda di avventurieri, lasciando solo Laios (uno spadaccino tallman), Chilchuck (un ladro halfling) e Marcille (una mezz'elfa incantatrice) a piangere Falin.
Sentendosi in debito nei confronti della loro compagna Falin, che ha usato la sua magia per teletrasportare tutti in salvo, i restanti membri del gruppo pensano di tornare nel livello del dungeon in cui è situato il drago per affrontarlo un'altra volta in modo da salvare Falin prima che venga digerita dal mostro. In maniera analoga al gioco Dungeons & Dragons, i membri del party devono considerare il costo delle armi, dell'equipaggiamento e delle spese di reclutamento per nuovi membri e il cibo.
Dato che la maggior parte delle provviste sono rimaste nel dungeon, la missione sembra apparentemente impossibile, ma Laios suggerisce di sostenersi a vicenda trovando cibo all'interno del dungeon stesso. Laios infatti desidera segretamente mangiare i mostri di tale luogo da molto tempo e mostra a Chilchuck e Marcille un libro di ricette su come preparare pasti deliziosi dalle varie creature che incontreranno lungo il cammino. Gli amici accettano con riluttanza il suo piano e tornano tutti insieme nel dungeon per dare inizio alla loro missione, quindi giungono al primo piano e fanno la conoscenza di Senshi, un nano che ha dieci anni di esperienza tra cucinare mostri e raccogliere cibo, che si unisce a loro.
La storia narra in dettaglio i viaggi del gruppo di Laios attraverso il dungeon, mostrando ambienti, trappole, mostri e i pasti che creano da quest'ultimi.
Un "tallman" (トールマン?, tōruman) o umano, che deve avventurarsi nelle profondità di un dungeon per salvare sua sorella Falin prima che venga digerita dal drago rosso che ha sconfitto il suo party. Laios è un forte guerriero, dotato di una spiccata mente analitica e un ottimo leader per il suo party, sebbene sia anche molto indiscreto e tenda a parlare molto velocemente quand'è emozionato. È una persona molto calma, gentile ed amichevole, sempre entusiasta di provare nuovi cibi a base di mostro; inoltre si serve spesso delle conoscenze acquisite cucinando mostri per creare nuove strategie per sconfiggerli.
Una mezzelfa incantatrice che lancia i suoi incantesimi servendosi di un lungo bastone di legno. Ha un carattere molto cauto e in genere si mostra titubante o perfino riluttante a mangiare mostri. È molto abile in diversi tipi di magia ed è spesso in grado di eseguire incantesimi complicati o potenti con poca preparazione, sebbene la sua abilità sia sottovalutata dai suoi compagni. È stata compagna di studi di Falin all'accademia di magia, sviluppando un legame molto profondo con essa, ed in seguito si è unita al party del fratello per esplorare il dungeon e studiare la magia nera.
Un "half-foot" (ハーフフット?, hāfufutto) o halfling fabbro dotato di una buona destrezza e sensi acuti. Chilchuck è in grado di disattivare le trappole, trovare percorsi nascosti e funge da borseggiatore per il gruppo. È una persona ragionevole che spesso ammonisce Laios per il suo comportamento privo di tatto e per la sua ossessione per i mostri, ma nel profondo si preoccupa dei suoi compagni ed è molto legato a loro. Non gli piace quando le persone subentrano nel suo lavoro o corrono rischi inutili. Di regola evita il combattimento, ma nel caso sia inevitabile utilizza arco e frecce per difendersi.
Senshi di Izganda (イズガンダのセンシ?, Izuganda no Senshi)
Un guerriero nano che si unisce al party per poter realizzare il suo sogno di cucinare il drago rosso che Laios e i suoi compagni hanno deciso di uccidere. Senshi ha un'immensa conoscenza del dungeon e dei mostri al suo interno ed è uno chef esperto. Solitamente combatte con una grande ascia, ma porta sempre con sé anche una pentola e degli utensili da cucina. Si assicura che il party sia ben nutrito e abbia una dieta equilibrata per farli procedere al meglio attraverso il dungeon.
Una ninja tallman rapita e trasformata in donna-bestia all'età di 6 anni. Condivide la sua forma con l'essenza di un Gatto Gigante, un mostro simile a un grande felino. Essendo stata acquistata dal padre di Toshiro, ha viaggiato con il suo party finché non ha incontrato quello di Laios, che ha deciso di seguire nella speranza di trovare una cura per il suo corpo. È molto indipendente e apatica nella maggior parte delle situazione, ma si fa avanti per proteggere i suoi compagni quando necessario.
Un mollusco della stessa specie di quelli che infestano le "armature viventi", assume le fattezze di una spada e viene raccolto da Laios per sostituire quella che ha perso in battaglia. Si agita quando percepisce la presenza di altri mostri, solitamente scappa quando si spaventa e non può essere estratto dal fodero se trema troppo. La sua sensibilità lo rende inaffidabile in battaglia, sebbene molto utile durante l'esplorazione del dungeon.
Un'incantatrice tallman e sorella di Laios, che è stata mangiata da un drago rosso in fondo al dungeon subito dopo aver usato la sua magia per teletrasportare il resto del party in salvo. Laios e il suo party sono in viaggio per salvarla e rianimarla prima che il ciclo di digestione del drago, dalla durata di un mese, finisca e lei non possa più essere resuscitata. Ha un'abilità unica di comunicare con i fantasmi e la usa per mantenere il suo party al sicuro, inoltre è in grado di eliminare i fantasmi quando questi possiedono i cadaveri dei defunti. È una persona gentile che condivide l'amore di suo fratello per i mostri.
Una guerriera nana e un membro originale del party di Laios. Dopo che Falin è stata mangiata dal drago rosso, Namari ha deciso di lasciare Laios per andare a lavorare col party del vecchio Tansu. È un'esperta d'armi con una vasta conoscenza su metalli ed armamenti; ha una personalità un po' sfacciata ma, nonostante cerchi di nasconderlo, è molto affezionata al vecchio party. La comunità nanica l'ha emarginata in quanto il padre, responsabile del commercio delle armi della rzza, ha derubato il lord dell'isola per poi fuggire lasciando la famiglia nei debiti.
Un guerriero tallman proveniente da una lontana isola orientale. Discendente di una potente famiglia nobiliare, ha iniziato ad esplorare il dungeon per migliorare le sue abilità, salvo poi innamorarsi di Falin e chiederle di sposarlo poco prima dello scontro col drago rosso. Una volta teletrasportato in superficie dopo la morte dell'amata, fa ritorno nel dungeon con diversi servitori a seguito, tra cui Izutsumi, per salvarla. Ha una personalità molto riservata ed è stato spesso vittima della mancanza di tatto di Laios.
Un guerriero tallman che guida un party separato che esplorare il dungeon dell'isola. È molto interessato a conoscere le altre persone, così come i loro obiettivi e relazioni, ma non gli piacciono i mostri per via di un trauma passato legato a un diverso dungeon. Sebbene sia molto motivato a raggiungere il fondo del dungeon e risolverne i misteri, il suo party non è molto forte ed è stato sconfitto più volte. Odia combattere i mostri e il cibo derivato da essi, ma è un abile guerriero contro altri umani. È affascinante e talentuoso nel leggere le persone e nel comprendere le situazioni con poche informazioni.
Una maga tallman proveniente da un'isola orientale. Comunemente detta "Rin" (りん?, Rin), ha un carattere molto diretto e a tratti pessimista ma nutre un profondo disprezzo verso gli elfi in quanto responsabili della sua infanzia traumatica. Ha una cotta per Kabru, motivo per il quale malsopporta i suoi atteggiamenti da donnaiolo, sebbene sia di fatto la sua principale confidente e il suo braccio destro alla guida del party.
Half-foot dai tratti androgini soprannominato "Mick" (ミック?, Mikku). Cresciuto nei bassifondi, si è dato alla vita da avventuriero per poter realizzare il sogno di mettere da parte abbastanza soldi da comprare una grande casa con cui vivere assieme al suo dipendente e familiare surrogato Kuro.
Coboldo con le fattezze di uno shiba inu umanoide dalla pelliccia bianca e nera, è alle dipendenze di Mickbell, che lo tratta come se fosse una sorta di animale domestico o familiare surrogato.
Uno gnomo specializzato negli incantesimi di resurrezione e nell'utilizzo degli spiriti elementari, cui è tanto affezionato da dar loro persino dei nomi. Caratterialmente molto calmo e pacato, tende a bloccarsi quando in battaglia accadono troppe cose contemporaneamente.
Una guerriera nana dai folti capelli biondi raccolti in trecce e che le ricadono sul viso coprendole completamente gli occhi. Di carattere calmo e taciturno, in battaglia si serve di una grossa ascia ed utilizza uno stile di combattimento dinamico e distruttivo.
Un anziano gnomo esperto d'incantesimi di resurrezione e studioso di maledizioni che si avventura per il dungeon assieme alla moglie e ai figli adottivi per investigare sulla magia che rende impossibile morire al suo interno. Consigliere e braccio destro del lord dell'isola su cui si trova il dungeon, tenta in tutti i modi di impedire che gli elfi se ne impadroniscano. Assolda Namari dopo che questa lascia il party di Laios.
Una potente maga tallman orientale al servizio della famiglia Nakamoto, nonché una loro ninja di livello due, come si evince dal numero di nei tatuati sopra i suoi occhi. Indossa una tunica bianca con le maniche che richiamano le ali di una gru e dimostra molti meno anni di quanti abbia realmente, difatti è l'amante del padre di Shuro ed è stata la tutrice di quest'ultimo sin da quand'era bambino, motivo per cui nutre per lui un affetto materno. La sua magia le permette di evocare degli shikigami.
Ninja tallman al servizio della famiglia Nakamoto, pur essendo anch'essa di livello due, è di fatto seconda in gerarchia solo a Maizuru. Dato che la sua famiglia serve quella di Shuro da generazioni, i due sono amici d'infanzia e, nonostante neghi di provare dei sentimenti romantici per lui, resta molto ferita dopo aver scoperto che è innamorato di Falin. Ha un carattere vanitoso ed una scarsa empatia, tuttavia mostra di avere anche un lato tenero che mostra solo con Benichidori.
Ninja tallman di livello due della famiglia Nakamoto, cui è stata venduta dai suoi stessi genitori a causa delle condizioni di estrema povertà in cui vertevano. Nonostante la grande bellezza, soffre di una grave forma di dismorfofobia, motivo per il quale è diventata un'esperta nel camuffamento. Sebbene i loro caratteri siano completamente agli antipodi, condivide un legame molto profondo con Hien, la quale è la sola persona con cui si senta tanto a suo agio da mostrarsi struccata.
Ninja ogre di livello uno della famiglia Nakamoto, soprannominata solo "Tade" (タデ?, Tade). Dotata di forza e resistenza sovrumane, combatte utilizzando un kanabō ma a dispetto di della sua corporatura imponente, ha un carattere molto docile e gentile, oltre ad essere maldestra, ghiotta e un po' svampita. Cresciuta come schiava e costretta a combattere in incontri di sumo, è stata in seguito acquistata dal padre di Shuro, verso cui nutre un'immensa gratitudine per aver migliorato le sue condizioni di vita. È inoltre molto affezionata a Izutsumi.
Un elfo incontrato per la prima volta da Laios viaggiando tra i quadri viventi e che successivamente si rivela essere lo "Stregone Folle" (狂乱の魔術師?, Kyōran no majutsu-shi) che ha incantato il dungeon. Dopo la resurrezione di Falin la fonde al drago rosso dando vita ad una chimera che incarica di trovare Re Delgal. Originariamente era un giullare presso la corte di Re Freinag, che finì per affezionarglisi e crescerlo come un figlio, facendo si che sviluppasse un rapporto fraterno con Delgal, il quale una volta salito al trono lo convinsea a studiare la magia provocando involontariamente la sua discesa nella follia, che ha spinto infine l'elfo a lanciare l'incantesimo d'immortalità sul Regno d'Oro generando il dungeon.
Il leader di un gruppo di orchi che abitano il dungeon, è una vecchia conoscenza di Senshi e ha numerosi figli da quattro mogli diverse. Nonostante gli iniziali dissapori, dopo aver incontrato il party di Laios stringe una sorta di riluttante alleanza con loro.
La sorella minore di Zon, leader a sua volta di un manipolo di orchi nonostante la giovane età. Ha una mentalità pragmatica e militare, motivo per cui resta molto colpita dal coraggio dimostratole dal gruppo di Laios nell'avventurarsi nel dungeon e li aiuta perciò a ristabilirsi dopo il loro primo incontro con lo Stregone Folle.
Re del Regno d'Oro e fratello putativo di Thistle. Salito al trono dopo l'avvelenamento di suo padre Freinag ad opera di un lord della sua corte, ha convinto Thistle a studiare la magia provocando la sua discesa nella pazzia e trasformandolo indirettamente nello Stregone Folle; dopo che quest'ultimo ha lanciato l'incantesimo d'immortalità su tutto il regno portando alla creazione del dungeon, sentendosi in colpa, Delgal è salito in superficie promettendo il trono a chiunque avesse sconfitto lo stregone, poco prima di morire tramutandosi in polvere.
Nipote di Re Delgal e reggente del Regno d'Oro. Nonostante abbia l'aspetto di un ragazzino, a causa della maledizione di Thistle è in realtà in vita da più di mille anni, bloccato sul fondo del dungeon, come tutti gli abitanti del regno. Dopo aver incontrato il party di Laios riconosce in quest'ultimo l'eletto da una profezia a sconfiggere lo Stregone Folle e dunque gli fa promettere di compiere tale impresa liberando lui e la sua gente dall'incantesimo.
Discendente del lord che assassinò Re Freinag, nonché attuale signore dell'isola su cui si trova il dungeon. Individuo inetto ed eternamente indeciso, ricopre il suo ruolo con scarso interesse ed estrema apatia, motivo per il quale fa affidamento su Tansu per sbrigare le questioni burocratiche. Ha diversi pregiudizi nei confronti dei nani, sviluppati dopo essere stato derubato dal padre di Namari.
Il manga, scritto e disegnato da Ryoko Kui, è stato serializzato sulla rivistaHarta di Enterbrain dal 15 febbraio 2014[2] al 15 settembre 2023[3]. Il primo volume tankōbon è stato pubblicato il 15 gennaio 2015[9] e al 15 dicembre 2023 ne sono stati messi in vendita in tutto quattordici[10].
In Italia la serie è stata annunciata a novembre 2016 da Edizioni BD[4] e pubblicata sotto l'etichetta J-Pop dal 1º febbraio 2017[11] al 24 aprile 2024[5].
Nell'agosto 2022 è stato annunciato che il manga sarebbe stato adattato in una serie televisiva anime prodotta dallo studio Trigger[39]. La serie è diretta da Yoshihiro Miyajima, sceneggiata da Kimiko Ueno, presenta il character design curato da Naoki Takeda e la colonna sonora composta da Yasunori Mitsuda e Shunsuke Tsuchiya[6]. L'anime è stato trasmesso in Giappone dal 4 gennaio al 13 giugno 2024 su Tokyo MX e altre reti[6][40]. La sigla d'apertura è Sleep Walking Orchestra dei Bump of Chicken[7] mentre quella di chiusura è Party!! dei Ryokuoushoku Shakai[8].
La serie è stata pubblicata a livello internazionale su Netflix in simuldub col Giappone[41][42][43].
Al termine della trasmissione dell'ultimo episodio è stata annunciata la seconda stagione[44].
Il primo volume ha raggiunto l'11º posto nella classifiche settimanali dei manga Oricon[46] ed è stato l'87º volume manga più venduto in Giappone dal 17 novembre 2014 al 17 maggio 2015, con 315 298 copie vendute[47]. Al 16 agosto 2015, aveva venduto 381 614 copie[48]. Il secondo volume ha raggiunto il 3º posto nelle classifiche[48], e al 17 settembre 2015 ha venduto 362 906 copie[49]. Ad agosto 2017, i primi quattro volume avevano venduto oltre 2 milioni di copie[50].
Il manga è stato scelto come il 13º miglior manga del 2015 nella classifica dei manga nella categoria Book of the Year della rivista Da Vinci[51]. Nell'edizione 2016 della guida annuale Kono manga ga sugoi! è stato classificato al primo posto tra i 20 migliori manga per lettori di sesso maschile[52].