I ministri dell'alimentazione del Regno Unito si avvicendarono dal 1916 al 1921 (con la carica di ministro del controllo alimentare, Minister of Food Control) e dal 1939 al 1954 (con la carica di ministro dell'alimentazione, Minister of Food).
I rispettivi uffici di governo furono istituiti appositamente negli anni delle due Guerre Mondiali, separandoli dal ministero dell'agricoltura. Uno degli importanti compiti di entrambi i dicasteri era quello di vigilare il cosiddetto Rationing del Regno Unito: una serie di politiche che provvedevano a razionare il cibo in Gran Bretagna durante la prima e seconda guerra mondiale.
Tra il 2018 ed il 2019 è stata presente la figura del sottosegretario di stato per l'alimentazione ed il benessere animale.
Nome | In carica dal | Fino al | Partito | |
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Hudson Kearley |
10 dicembre 1916 | 19 giugno 1917 | Liberale | |
D. A. Thomas | 19 giugno 1917 | 9 luglio 1918 | ||
John Robert Clynes | 9 luglio 1918 | 10 gennaio 1919 | Laburista | |
George Roberts | 10 gennaio 1919 | 19 marzo 1920 | ||
Charles McCurdy | 19 marzo 1920 | 31 marzo 1921 | Liberale |
Nome | In carica dal | Fino al | Partito | Note | |
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William Morrison | 4 settembre 1939 | 3 aprile 1940 | Conservatore | ||
Frederick Marquis | 3 aprile 1940 | 11 novembre 1943 | Indipendente | ||
John Llewellin | 11 novembre 1943 | 26 luglio 1945 | Conservatore | ||
Ben Smith | 26 luglio 1945 | 26 maggio 1946 | Laburista | ||
John Strachey | 27 maggio 1946 | 28 febbraio 1950 | |||
Maurice Webb | 28 febbraio 1950 | 26 ottobre 1951 | |||
Gwilym Lloyd George | 31 ottobre 1951 | 18 ottobre 1954 | Liberale e Conservatore | ||
Derick Heathcoat-Amory | 18 ottobre 1954 | 6 gennaio 1958 | Conservatore | Dal 1955 a capo sia del ministero dell'alimentazione che del ministero dell'agricoltura |
Nome | In carica dal | Fino al | Partito | |
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David Rutley | 3 settembre 2018 | 27 luglio 2019 | Conservatore |