Loại | Snack |
---|---|
Xuất xứ | Malaysia |
Vùng hoặc bang | Negeri Sembilan |
Sáng tạo bởi | Malay |
Thành phần chính | bột gạo, trứng, đường, yến sào, lá rambai |
Apam johol hay apam daun rambai là một món ăn truyền thống, một loại bánh gạo ngọt, ở Negeri Sembilan, Malaysia. Thức ăn được gói trong lá rambai để giữ mùi thơm và nhìn đẹp mắt. Đôi khi nó được ăn với rendang, sambal tumis và cháo đậu.[1] Nó thường được phục vụ trong bữa ăn sáng hoặc để uống trà.