Apam johol

Apam Johol

Loại	Snack
Xuất xứ	Malaysia
Vùng hoặc bang	Negeri Sembilan
Sáng tạo bởi	Malay
Thành phần chính	bột gạo, trứng, đường, yến sào, lá rambai
Nấu ăn: Apam Johol

Apam johol hay apam daun rambai là một món ăn truyền thống, một loại bánh gạo ngọt, ở Negeri Sembilan, Malaysia. Thức ăn được gói trong lá rambai để giữ mùi thơm và nhìn đẹp mắt. Đôi khi nó được ăn với rendang, sambal tumis và cháo đậu.^[1] Nó thường được phục vụ trong bữa ăn sáng hoặc để uống trà.

Tham khảo

1. "15 Negeri Sembilan Dishes You Should Try Before You Die- Apam Johol" (bằng tiếng Anh). Says. Bản gốc lưu trữ ngày 6 tháng 12 năm 2017. Truy cập ngày 6 tháng 12 năm 2017.