Đây là danh sách các sự kiện hàng không nổi bật xảy ra trong năm 1931:
- 27 tháng 5 - Giáo sư người Thụy Sĩ Auguste Piccard và phụ tá tên là Kipfer đã đưa một khí cầu lên đến tầng bình lưu (15.781 m), nó bay lên ở Augsburg và tiếp đất trên một sông băng ở Áo.
- 11 tháng 6 - 40 chiếc máy bay 2 tầng cánh Handley Page HP-42 (4 động cơ) bắt đầu hoạt động trong hãng hàng không Imperial Airways của Anh, thiết lập một tiêu chuẩn trong hoạt động phục vụ hành khách.
- 23 tháng 6-1 tháng 7 - Wiley Post và Harold Gatty bay vòng quanh thế giới trên một chiếc Lockheed Vega, có tên gọi là Winnie Mae, quãng đường bay dài 15.474 dặm trong 8 ngày 15 giờ 51 phút - một kỷ lục thế giới mới.