Nấm thủy sâm

Nấm thủy sâm
Trà Kombucha, bao gồm cả nuôi cấy vi khuẩn và nấm men, thường không được tiêu thụ
Phân loạiTrà đá lanh với các sản phẩm phụ lên men
Quốc gia xuất xứKhông rõ; Mãn Châu hoặc Đông Nga
Ra mắt200+ năm trước
Độ cồn trên thể tích<0.5% (thương mại)
Minh chứng độ cồn<1 (thương mại)
Màu sắcMàu mờ đục, thường có màu nâu nhạt hoặc xanh lục
Hương vịLên men, sủi bọt
Thành phầnTrà, đường, vi khuẩn, men
Biến thểNước ép trái cây hoặc gia vị s đã thêm
Sản phẩm liên quanWater kefir, Kefir, Kvass, Beer, trà đá

Nấm thủy sâm- Kombucha (Kargasok) là một loại men (giống như men giấm), được nuôi trong dung dịch nước trà đường (trà xanh hoặc trà đen). Đôi khi đồ uống này được gọi là trà kombucha để phân biệt với các hình thức nuôi cấy của vi khuẩnnấm men.[1] Nước trái cây, gia vị, trái cây hoặc hương liệu khác thường được thêm vào đồ uống này để tăng hương vị của nó.

Kombucha được cho là có nguồn gốc từ Mãn Châu, nơi mà thức uống này được tiêu thụ theo truyền thống, hoặc ở NgaĐông Âu.[2] Kombucha hiện đã được pha chế tại chỗ trên toàn cầu, và cũng được các công ty khác nhau đóng chai và bán lẻ.[3]

Tham khảo

[sửa | sửa mã nguồn]
  1. ^ “A mug of kombucha for your health?”. Mayo Clinic. Truy cập ngày 1 tháng 9 năm 2018.
  2. ^ Troitino, Christina. “Kombucha 101: Demystifying The Past, Present And Future Of The Fermented Tea Drink”. Forbes. Truy cập ngày 10 tháng 4 năm 2017.
  3. ^ Lỗi chú thích: Thẻ <ref> sai; không có nội dung trong thẻ ref có tên Jayabalan
Chúng tôi bán
Bài viết liên quan
Đầu tư cơ bản P.12 - Bề nổi và phần chìm
Đầu tư cơ bản P.12 - Bề nổi và phần chìm
Môi trường đầu tư, theo một cách đặc biệt, luôn rất giống với đại dương. Bạn càng lặn sâu bạn sẽ càng thấy đại dương rộng lớn
Tam vị tương thể cấu thành nên một sinh vật trong Tensura
Tam vị tương thể cấu thành nên một sinh vật trong Tensura
Cơ thể của một sinh vật sống có xác thịt ví dụ như con người chẳng hạn, được cấu tạo bởi tam vị tương thể
Nhân vật Zenin Maki - Jujutsu Kaisen
Nhân vật Zenin Maki - Jujutsu Kaisen
Zenin Maki (禪ぜん院いん真ま希き Zen'in Maki?, Thiền Viện Chân Hi) là một nhân vật phụ quan trọng trong bộ truyện Jujutsu Kaisen và là một trong những nhân vật chính của bộ tiền truyện, Jujutsu Kaisen 0: Jujutsu High.
Công thức tính sát thương của Shenhe và Yunjin
Công thức tính sát thương của Shenhe và Yunjin
Shenhe và Yunjin có cơ chế gây sát thương theo flat DMG dựa trên stack cấp cho đồng đội, nên sát thương mà cả 2 gây ra lại phần lớn tính theo DMG bonus và crit của nhân vật khác