À la suite de son voyage aux États-Unis d'Amérique avec son ami Charles-Louis Favarger, il rédige en 1827 un livre en allemand sur son périple sous le pseudonyme de « S. von N. ». Il publie un ouvrage en français en 1868, nommé « Un voyage aux États-Unis d'Amérique il y a quarante ans ».
Philippe Suchard père, achète des terrains aux États-Unis et fonde avec son ami Charles-Louis Favarger la société Suchard, Favarger & Cie, qui préfigure l'éphémère colonie Alpina[4].
Passionné d'Orient, Philippe Suchard père fait construire sur sa maison à Serrières un minaret avec une seule fonction esthétique.
Claire-Aline Nussbaum, Laurent Tissot , Suchard : entreprise familiale de chocolat, 1826-1938 : naissance d’une multinationale suisse, Neuchâtel 2005.
Claire Piguet (avec la collaboration de Lena Brina, Sandro Cattacin, Vincent Callet-Molin, Régis Huguenin-Dumittan, Chantal Lafontant Vallotton, Christian de Reynier et Toni Ricciardi), Un parfum de chocolat : Sur les traces de Suchard à Neuchâtel, Neuchâtel, Livreo-Alphil, coll. « Itineo - guide histoire et patrimoine », , 224 p. (ISBN978-2-88950-111-3)
Le monde selon Suchard, ouvrage collectif, Hauterive, 2009.
Philippe Suchard, Mein Besuch Amerika's im Sommer 1824, [s.l.], 1827
Philippe Suchard, Un voyage aux États-Unis d'Amérique il y a quarante ans, [s.l],1868
↑République et Canton de Neuchâtel, « Chocolaterie Woodey-Suchard », Fondation de Société anonyme, le 02 octobre 1930, attribution du No CHE-107.779.276, devenu CH-645.1.006.741-4 [PDF], sur Registre du Commerce du Canton de Neuchâtel, (consulté le )
↑Claudine Dubois, « L’asphalte de Travers dans le monde », Passé simple, vol. 50, , p. 23-25.
↑SUCHARD, [Philippe], FAVARGER, [Charles-Louis], Notice sur Alpina, terres situées dans les comtés de Jefferson et de Lewis, Etat de New-York, Neuchâtel, Impr. H. Wolwrath,