Andong jjimdak

Andong-jjimdak
LoạiJjim
Xuất xứTriều Tiên
Thành phần chínhThịt gà
Tên tiếng Triều Tiên
Hangul
안동찜닭
Hanja
安東찜닭
Romaja quốc ngữAndong-jjimdak
McCune–ReischauerAndongtchimdak
IPA[an.doŋ.t͈ɕim.dak̚]

Andong-jjimdak[1] (Tiếng Hàn안동찜닭) là một món jjim (món ăn hấp hoặc luộc của Hàn Quốc) có nguồn gốc từ thành phố Andong, tỉnh Kyungsangbuk-do. Nguyên liệu chính là thịt gà, các loại rau khác nhau được ướp với nước sốt ganjang (nước tương Hàn Quốc). Cái tên Andong-jjimdak có nghĩa đen là "gà hấp Andong".[2]

Một đĩa Andong-jjimdak

Tham khảo

[sửa | sửa mã nguồn]
  1. ^ “안동찜닭”. National Institute of Korean Language. Truy cập ngày 12 tháng 2 năm 2017.
  2. ^ “Genuine and Timeless Treasures in Confucian Country”. Korea Tourism Organization. Bản gốc lưu trữ ngày 30 tháng 6 năm 2012.

Liên kết ngoài

[sửa | sửa mã nguồn]
Chúng tôi bán
Bài viết liên quan
Pokémon Sword/Shield – Golden Oldies, những bản nhạc của quá khứ
Pokémon Sword/Shield – Golden Oldies, những bản nhạc của quá khứ
Game chính quy tiếp theo của thương hiệu Pokémon nổi tiếng, và là game đầu tiên giới thiệu Thế Hệ Pokémon Thứ Tám
Design Thinking for Data Visualization: A Practical Guide for Data Analysts
Design Thinking for Data Visualization: A Practical Guide for Data Analysts
Tư duy thiết kế (Design Thinking) là một hệ tư tưởng và quy trình giải quyết các vấn đề phức tạp theo cách lấy người dùng cuối (end-user) làm trung tâm
Sự Kiện Impact - Bí mật ẩn chứa trong tên của trò chơi
Sự Kiện Impact - Bí mật ẩn chứa trong tên của trò chơi
Sự Kiện Impact đã được tôi nêu ra là dùng để chỉ hiện tượng một nền văn minh phải đối mặt với sự diệt vong
Tóm tắt chương 229: Quyết chiến tại tử địa Shunjuku - Jujutsu Kaisen
Tóm tắt chương 229: Quyết chiến tại tử địa Shunjuku - Jujutsu Kaisen
Vì Sukuna đã bành trướng lãnh địa ngay lập tức, Angel suy luận rằng ngay cả Sukuna cũng có thể tái tạo thuật thức bằng phản chuyển