Bún đậu mắm tôm

Bún đậu mắm tôm
Một đĩa bún đậu
Tên khácBún đậu
Xuất xứViệt Nam
Nhiệt độ dùngNóng
Thành phần chínhBún, đậu phụ, nem rán, chả cốm, rau thơm, mắm tôm, nước mắm, dồi chó

Bún đậu mắm tôm là món ăn đơn giản, dân dã trong ẩm thực miền Bắc Việt Nam và có xuất xứ từ Hà Nội. Đây là món thường được dùng như bữa ăn nhẹ, ăn chơi, đôi khi là bữa tối chính. Thành phần chính gồm có bún tươi, đậu hũ chiên vàng, chả cốm, thịt luộc, nem chua, dồi, mắm tôm pha tắc, ớt và ăn kèm với các loại rau thơm như tía tô, kinh giới, rau húng, xà lách, cà pháo...[1] Cũng như các món ăn dân gian khác, giá thành rẻ nên được nhiều người giới bình dân ăn nên thu nhập của những người buôn bán những món ăn này khá cao.[2]

Chú thích

[sửa | sửa mã nguồn]
  1. ^ "Bún đậu mắm tôm". Truy cập ngày 19 tháng 11 năm 2011.
  2. ^ "Lãi vài nghìn, thu nhập bạc triệu". Truy cập ngày 19 tháng 11 năm 2011.
Chúng tôi bán
Bài viết liên quan
Nhân vật Seira J. Loyard trong Noblesse
Nhân vật Seira J. Loyard trong Noblesse
Seira J. Loyard (Kor. 세이라 J 로이아드) là một Quý tộc và là một trong tám Tộc Trưởng của Lukedonia. Cô là một trong những quý tộc của gia đình Frankenstein và là học sinh của trường trung học Ye Ran. Cô ấy cũng là thành viên của RK-5, người cuối cùng tham gia.
[Guide] Hướng dẫn build Layla (Khiên Support) - Genshin Impact
[Guide] Hướng dẫn build Layla (Khiên Support) - Genshin Impact
Layla là đại diện hoàn hảo cho tôi ở trường, lol (có lẽ tôi nên đi ngủ sớm hơn)
Ngôn ngữ của trầm cảm - Language use of depressed and depression
Ngôn ngữ của trầm cảm - Language use of depressed and depression
Ngôn ngữ của người trầm cảm có gì khác so với người khỏe mạnh không?
Nhân vật Ibara Mayaka trong Hyouka
Nhân vật Ibara Mayaka trong Hyouka
Ibara Mayaka (伊原 摩耶花, Ibara Mayaka ) là một trong những nhân vật chính của Hyouka