Botrytis cinerea

Botrytis cinerea
Botrytis cinerea infection on strawberry
Phân loại khoa học
Giới (regnum)	Fungi
Ngành (divisio)	Ascomycota
Phân ngành (subdivisio)	Pezizomycotina
Lớp (class)	Leotiomycetes
Bộ (ordo)	Helotiales
Họ (familia)	Sclerotiniaceae
Chi (genus)	Botrytis
Loài (species)	B. cinerea
Danh pháp hai phần
Botrytis cinerea Pers. (1794)

Botrytis cinerea ("botrytis" là sự kết hợp của một từ Hy Lạp cổ đại là botrys (βότρυς) nghĩa là nho^[1] cộng với một hậu tố của ngôn ngữ Latin mới là itis mang nghĩa là bệnh tật) là tên của một loại nấm mốc gây ảnh hưởng đến nhiều loài thực vật. Tuy nhiên người ta chỉ biết đến rằng nó làm hại loại nho dùng để ủ rượu. Trong nghề trong nho, nó còn có tên gọi là "chùm botrytis mục nát" (tiếng Anh:botrytis bunch rot) còn trong nghề làm vườn thì nó được là "mốc xám".

Vật chủ

Loài nấm này gây ảnh hưởng đến hơn 200 loài thực vật hai lá mầm và một ít loài thực vật một lá mầm tìm thấy ở vùng cận nhiệt đới và nhiệt đới^[2]. Thiệt hại nghiêm trọng mà nó gây ra là cả trên cánh đồng và nhà kính. Chúng gây hại trên những cây trưởng thành, già yếu hay cả những cây con và cây sắp cho thu hoạch.

Môi trường

Môi trường nhiều hơi ẩm nhiệt độ ấm với khoảng từ 18.3-23.9℃ (65-75℉)^[3]. Bên cạnh đó, nếu nước còn đọng trên bề mặt lá thì sẽ tạo điều kiện cho những bào tử nảy mầm^[4]. Trong nhà kính, môi trường ẩm thấp do việc tưới tiêu không hợp lí, các cây ở quá gần hoặc nhà kính không thể thông gió. Chúng thích môi trường có độ pH thấp và còn có thể tạo ra môi trường ấy bằng cách tiết ra axit hữu cơ như axit oxalic.^[5]

Với con người

Khi mọc trên nho, nó có thể gây ra bệnh "winegrower's lung", một biến thể hiếm gặp của bệnh viêm phổi do hít phải chúng.

Tham khảo

1. βότρυς. Liddell, Henry George; Scott, Robert; A Greek–English Lexicon at the Perseus Project
2. Williamson, Brian; Tudzynski, Bettina; Tudzynski, Paul; Van Kan, Jan a. L. (ngày 1 tháng 9 năm 2007). “Botrytis cinerea: the cause of grey mould disease”. Molecular Plant Pathology (bằng tiếng Anh). 8 (5): 561–580. doi:10.1111/j.1364-3703.2007.00417.x. ISSN 1364-3703.
3. Roberts, Pamela. “Disease Management: Gray Mold on Tomato and Ghost Spot on Pepper” (PDF). IPM Floridia. Truy cập ngày 11 tháng 12 năm 2017.
4. Physiological Aspects of Resistance to Botrytis cinerea. Elad, Y. and Evensen, K.. Publication ngày 3 tháng 4 năm 1995http://admin.apsnet.org/publications/phytopathology/backissues/Documents/1995Articles/Phyto85n06_637.PDF Lưu trữ 2017-12-12 tại Wayback Machine
5. Amselem, Joelle; Cuomo, Christina A.; Kan, Jan A. L. van; Viaud, Muriel; Benito, Ernesto P.; Couloux, Arnaud; Coutinho, Pedro M.; Vries, Ronald P. de; Dyer, Paul S. (ngày 18 tháng 8 năm 2011). “Genomic Analysis of the Necrotrophic Fungal Pathogens Sclerotinia sclerotiorum and Botrytis cinerea”. PLOS Genetics. 7 (8): e1002230. doi:10.1371/journal.pgen.1002230. ISSN 1553-7404.

Liên kết ngoài

• Genome information for Botrytis cinerea
• Genome analysis of Botrytis cinerea
• Choquer M, Fournier E, Kunz C, và đồng nghiệp (tháng 12 năm 2007). “Botrytis cinerea virulence factors: new insights into a necrotrophic and polyphageous pathogen”. FEMS Microbiol. Lett. 277 (1): 1–10. doi:10.1111/j.1574-6968.2007.00930.x. PMID 17986079. Bản gốc lưu trữ ngày 8 tháng 12 năm 2012. Truy cập ngày 26 tháng 8 năm 2018.
• TheWineDoctor.com Lưu trữ 2009-03-12 tại Wayback Machine
• Büttner P, Koch F, Voigt K, và đồng nghiệp (tháng 5 năm 1994). “Variations in ploidy among isolates of Botrytis cinerea: implications for genetic and molecular analyses”. Curr. Genet. 25 (5): 445–50. doi:10.1007/BF00351784. PMID 8082191.
• Vallejo, I.; Santos, M.; Cantoral, J. M.; Collado, I. G.; Rebordinos, L. (2004). “Chromosomal polymorphism in Botvytis cinerea strains”. Hereditas. 124: 31. doi:10.1111/j.1601-5223.1996.00031.x.
• Staats M, van Baarlen P, van Kan JA (tháng 2 năm 2005). “Molecular phylogeny of the plant pathogenic genus Botrytis and the evolution of host specificity”. Mol. Biol. Evol. 22 (2): 333–46. doi:10.1093/molbev/msi020. PMID 15496556.

Bản mẫu:Viticulture