Giống ngỗng

Ngỗng nhà là một đối tượng nuôi quan trọng trên thế giới. Qua công tác chọn giống đã có hàng trăm giống ngỗng trên thế giới, gồm cả những giống từ ngỗng nhà đã thuần hóa và bán thuần hóa. Chúng là đối tượng nuôi lấy thịt, trứng quan trọng và phổ biến ở Đức, Pháp và Việt Nam. Các giống ngỗng có thể chia làm ba dạng là dạng nặng, trung và nhẹ. Dưới đây liệt kê (chưa đầy đủ) các giống ngỗng trên thế giới^[1]

Danh sách

Ngỗng Adler (Адлерская)
Ngỗng châu Phi
Ngỗng Alsatia (Oie d'Alsace)
Ngỗng lông bò Mỹ (American Buff Goose)
Ngỗng Amorstream
Ngỗng An Huy
Ngỗng Aonghus
Ngỗng Arzamas (Арзамасская)
Ngỗng Landrace Áo (Österreichische landgans)
Ngỗng Balien Eu
Ngỗng Bavaria Landrace (Bayerische Landgans)
Ngỗng Benkov (Бяла Бенковска гъска)
Ngỗng Bilgorey
Ngỗng Bogdanovski (hay ngỗng Javakhetia)
Ngỗng Bourbon (Oie du Bourbonnais hay Blanche de Bourbonnais)
Ngỗng Brecon
Ngỗng đen da bò
Ngỗng Celle (Celler Gans)
Ngỗng Changle
Ngỗng Trung Quốc
Ngỗng cỏ hay ngỗng ta (Việt Nam)
Ngỗng Patch
Ngỗng Sebastopol
Ngỗng Tiệp (Česká husa)
Ngỗng mào Tiệp (Česká chocholatá hus)
Ngỗng Landrace Đan Mạch (Danske gæs: grå, gråbroget)
Ngỗng Daoxian
Ngỗng Diepholz (Diepholzer Gans)
Ngỗng Drava (Dravska guska)
Ngỗng Embden (Emdener Gans)
Ngỗng Emporda (Emporda-Gans)
Ngỗng Anh lưng đen (English Saddleback) Goose (Ngỗng lưng da bò)
Ngỗng Euskal Antzara
Ngỗng Faroese (Færøske gæs)
Ngỗng bay(= Ngỗng Steinbacher)
Ngỗng Flemish (Oie flamande)
Ngỗng Pháp (Fränkische Landgans) hay Franconian Goose
Ngỗng Garbonosa
Ngỗng Laying Đức (Deutsche Legegans)
Ngỗng Gorki (Горьковская or Линдовская)
Ngỗng Gorkowska
Ngỗng lưng xám
Ngỗng Han Tah Pra
Ngỗng Hungari (Венгерская)
Ngỗng Huoyan
Ngỗng Hwo
Ngỗng Ý
Ngỗng Javakhetia
Ngỗng Kaluga
Ngỗng Kangan
Ngỗng Kartuzy Landrace (Kartuska)
Ngỗng Kholmogory (Холмогорская)
Ngỗng Kielce Landrace (Kielecka)
Ngỗng Triều Tiên
Ngỗng Krasnozerskoye (Краснозёрская, Krasnozy, Skoye)
Ngỗng Kuban (Кубанская)
Ngỗng Landes (Oie des Landes)
Ngỗng xám lớn
Ngỗng Leine (Leinegans)
Ngỗng Lingzian
Ngỗng Likewu
Ngỗng sư tử
Ngỗng Lippe (Lippegans)
Ngỗng Karal và Massakory
Ngỗng Mandelia
Ngỗng Lubelska
Ngỗng Mông Cổ
Ngỗng Normandy (Oie normande kể cả ngỗng mào Normandy)
Ngỗng trắng Na Uy (Norsk hvit gås)
Ngỗng mèo Nungan
Ngỗng Obroshino (Оброшинская)
Ngỗng Öland (Ölandsgås)
Ngỗng Padans (Oca Padovana)
Ngỗng Pereyaslav (Переяславская)
Ngỗng Philippine
Ngỗng Pilgrim
Ngỗng Podkarpacka
Ngỗng Poitou (Oie du Poitou, Blanche de Poitou)
Ngỗng Pomeranian
Ngỗng Pskov Bald (Псковская)
Ngỗng Qingyang
Ngỗng Rhenish
Ngỗng Rhineland (Rheinische Legegans)
Ngỗng Romanic (Romaanse gans)
Ngỗng Ý (Oca Italiano)
Ngỗng Romny
Ngỗng Nga (Крупная серая hay Ландская)
Ngỗng Rypinska
Ngỗng Rung
Ngỗng Scania (Skånegås)
Ngỗng Sebastopol (Lockengans)<
Ngỗng Shadrin (Ngỗng Ural)
Ngỗng Shetland
Ngỗng Shitou
Ngỗng trắng Tứ Xuyên
Ngỗng Skanegas
Ngỗng trắng Slovak (Slovenská hus)
Ngỗng Smålen (Smålensgås)
Ngỗng Solnechnogorsk
Ngỗng Steinbacher (Steinbacher Kampfgans)
Ngỗng Subcarpathian (Podkarpacka)
Ngỗng Suwalska (Suwałska)
Ngỗng Suchovy (Suchovská hus)
Ngỗng Ukrainia
Ngỗng Taihu
Ngỗng Tame
Ngỗng Toulouse
Ngỗng Touraine (Oie de Touraine)
Ngỗng Ý (Oca Italiano)
Ngỗng Tula (Tульская бойцовая)
Ngỗng Thổ Nhĩ Kỳ
Ngỗng Twente Landrace (Twentse landgans)
Ngỗng Ural hay ngỗng Shadrin (Уральская hay Шадринская)
Ngỗng Veneta (Oca Pezzata Veneta)
Ngỗng Vishtines (Vištinės žąsys)
Ngỗng Vladimir Clay (Владимирская глинистая)
Ngỗng trắng Wanxi
Ngỗng trắng Anh
Ngỗng Hungari trắng
Ngỗng Ý trắng
Ngỗng trắng Norman
Ngỗng Wugang
Ngỗng Wulong
Ngỗng Wuzhong
Ngỗng Xupu
Ngỗng Yanguiang
Ngỗng Yan
Ngỗng Y Lê (Ngỗng Yili)
Ngỗng xám Yong Kang
Ngỗng Zatory (Zatorska)
Ngỗng Zhedong
Ngỗng trắng Zhejiang
Ngỗng Zie
Ngỗng Cotton Patch
Ngỗng Normandy
Ngỗng Pilgrim
Ngỗng Shetland
Ngỗng Anh

Tham khảo

American Poultry Association, INC. (APA) (2001): The American Standard of Perfection. Mendon, Massachusetts.
Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO): FAO ANIMAL PRODUCTION AND HEALTH PAPER - 154: Goose Production, Rome 2002, p. 140-145

^ “Goose breeds”. Poultry Breeds Encyclopedia. 2011. Truy cập ngày 15 tháng 12 năm 2013.

Liên kết ngoài

Goose Breeds on poultrykeeper.com Photos of all standardized domestic geese in the UK.
The British Waterfowl Association Goose Breed Information Lưu trữ 2016-03-19 tại Wayback Machine

[1] “Goose breeds”. Poultry Breeds Encyclopedia. 2011. Truy cập ngày 15 tháng 12 năm 2013.

[1]